- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Buchweizenkuchen: Ein ladinisches RezeptBuchweizenkuchen ist ein ladinischer Klassiker. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für deinen Buchweizenkuchen. -
Mandelhörnchen: Ein veganes RezeptMandelhörnchen sind klassische Plätzchen. Du kannst die Mandelhörnchen auch vegan zubereiten – wir zeigen dir ein einfaches und weihnachtliches Rezept dafür.
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Limabohnen: Nährwerte und Verwendung der eiweißreichen BohneLimabohnen sind besonders große weiße oder dunkel gesprenkelte Bohnen. Dank der wertvollen Nährstoffe und des hohen Proteingehalts sind Limabohnen sehr gesund.
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Spaghettikürbis: Leckere Rezepte und wissenswerte InfosFür den Spaghettikürbis gibt es viele tolle Rezepte und dank des Fruchtfleisches im Spaghetti-Look sind sie immer ein Hingucker. Wir zeigen dir, wie du den heimischen Kürbis zubereiten kannst.
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Socca: Rezept für den Pfannkuchen aus KichererbsenmehlSocca ist ein dünner Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl und damit auch glutenfrei. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Socca vor und geben dir Ideen für eventuelle Toppings mit auf den Weg.
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Nach Zucker-Ärger: Lemonaid antwortet mit Julia-Klöckner-StatueBio-Limonadenhersteller Lemonaid wurde erneut abgemahnt, weil eine seiner Limonaden „zu wenig“ Zucker enthält. Dagegen protestierte Lemonaid vor dem Ernährungsministerium – mit einer lebensgroßen Julia-Klöckner-Statue aus Zucker.
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Entdecke nachhaltige Produkte für Kaffee-Liebhaber*innenNachhaltige Produkte rund um das Thema Kaffee. Kaffeewelt von Tchibo. Kaffeeliebhaber*in
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Buchweizenbratlinge: Einfaches Rezept für die gesunden PattiesBuchweizenbratlinge sind super lecker und schnell zubereitet. Die Patties aus dem Pseudogetreide halten lange satt und sind vor allem sehr gesund. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept.
