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Ernährung

sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe: ein vegetarisches Rezept

Sauerkrautsuppe kommt gerne deftig mit Fleisch und Wurst daher - dabei schmeckt sie vegetarisch ebenso gut. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für pikante Sauerkrautsuppe ganz ohne Fleischeinlage. Weiterlesen


Glutenfreies Müsli kannst du mit frischen Früchten ergänzen

Wie gesund ist Müsli wirklich? – Tipps, Produkte und Rezepte

Zucker, Palmöl, Zusatzstoffe: in Müsli stecken oft Zutaten, die nicht unbedingt zu einem gesunden Frühstück gehören. Wir zeigen, worauf du beim Kauf von Müsli achten solltest – und welche Bio-Müslis empfehlenswert sind. Weiterlesen


Pferdeleckerli

Pferdeleckerli selber machen: Zwei gesunde Rezepte

Pferdeleckerli selber zu machen kostet dich nur wenig Mühe. Wir zeigen dir zwei Rezepte für kleine Belohnungssnacks aus regionalen Zutaten und verraten dir, worauf du bei Pferdeleckerli grundsätzlich achten solltest. Weiterlesen


Gerbstoffe: Wirkung und Bedeutung für eine gesunde Ernährung

Gerbstoffe gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen. Wir nehmen sie über verschiedene Obst- und Gemüseorten zu uns. Wie sie wirken und warum sie wichtig für eine gesunde Ernährung sind, erklären wir dir hier. Weiterlesen


kürbiskuchen

Kürbiskuchen: Ein Rezept für den süßen Kuchen

Mit leckerem Kürbiskuchen versüßt du nicht nur dir, sondern auch Freunden und deiner Familie die gemütliche Herbstzeit. Probiere doch mal dieses leckere und einfache Rezept. Weiterlesen


karottensalat dressing

Karottensalat mit Dressing: Ein einfaches und schnelles Rezept

Karottensalat mit Dressing gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Rohkostsalaten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für den klassischen Karottensalat mit Essig-Öl-Dressing und eine Rezeptvariante mit Apfel und Ingwer. Weiterlesen


Waffeln ohne Butter

Waffeln ohne Butter: Rezept zum Selberbacken

Waffeln gelingen auch ohne Butter und schmecken dabei genauso gut. Wir stellen dir ein Waffelrezept ohne Butter vor, bei dem du garantiert nichts vermissen wirst. Weiterlesen


Veganer Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen vegan: Leckeres Rezept für den Klassiker

Zwiebelkuchen ist ein echter Herbstklassiker. Der herzhafte Kuchen kommt dabei auch hervorragend ohne Eier, Milch und Co aus. Wir zeigen dir, wie du einen veganen Zwiebelkuchen backst. Weiterlesen