Ernährung
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Veganer Milchreis: Leckeres Rezept zum SelbermachenVeganer Milchreis steht dem Original in nichts nach. Wir erklären dir, wie du ihn selber zubereiten und toppen kannst und zeigen dir leckere Variationen.
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Muffins ohne Zucker: Rezept mit Apfel und Walnuss
Muffins ohne Zucker? Die kleinen Küchlein kannst du auch ohne künstliche Süßstoffe auf kreative Weise selbst herstellen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit mehreren Variationsmöglichkeiten.
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Veganes Naan-Brot: Ein Rezept ohne Joghurt und Milch
Naan-Brot geht auch vegan - ganz ohne Joghurt, Milch und Eier. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für veganes Naan-Brot vor, das du in der Pfanne ausbraten kannst.
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Mohnöl: Anwendung und Wirkung
Mohnöl ist in Deutschland wegen strenger Auflagen nicht sehr weit verbreitet. Dabei stecken wertvolle, gesundheitsförderliche Stoffe in dem Öl. Lies hier, wie Mohnöl wirkt und wie du es anwendest.
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Spinatgnocchi selber machen: Ein Rezept für die italienische Kartoffelpasta
Spinatgnocchi sind ein leckeres Rezept aus der italienischen Küche. Dafür brauchst du nur vier Zutaten - und sie sind außerdem vegan. Lies hier, wie du Spinatgnocchi selber machen kannst.
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Dal-Rezept: So gelingt das indische Linsengericht
Mit unserem einfachen Dal-Rezept gelingt der indische Klassiker bestimmt. Traditionell wird das Gericht meist aus roten Linsen oder anderen Hülsenfrüchten bereitet und mit einer feinen Mischung an Gewürzen abgerundet.
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Warum wir Ostern ohne diese Hasen feiern
In den Wochen vor Ostern haben wir die Qual der Wahl: Dutzende Osterhasen buhlen um Kunden, doch nicht alle sind wirklich gut. Utopia zeigt, wie du den richtigen Hasen findest.
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Dinkel-Baguette: Veganes Rezept mit Dinkelmehl
Ein Dinkel-Baguette eignet sich als Beilage für diverse Speisen. Mit unserem Rezept kannst du es ganz einfach nachbacken und mit leckeren Dips kombinieren.
