Ernährung

Drastische Maßnahme: Edeka will Coca-Cola aus den Läden verbannen

Nadja Ayoub | 29. Januar 2020 Edeka legt sich mit Coca-Cola an: Die Supermarktkette empfiehlt ihren Filialen einen Bestellstopp von Coca-Cola-Produkten. Der Grund dafür ist ein Streit über die Preispolitik von Coca-Cola.

Gözleme selber machen: Rezept für die Teigtaschen

Pascal Thiele | 29. Januar 2020 Gözleme sind eine leckere Spezialität aus der anatolischen Küche. Die gefüllten Teigtaschen kannst du mit unterschiedlichen Füllungen variieren. Mit diesem Rezept kannst du Spinat-Gözleme und andere Varianten selber machen.

Blumenkohl-Schnitzel: Rezept zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 28. Januar 2020 Blumenkohlschnitzel ist ein gesundes, vegetarisches Gericht. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und verraten dir, wann Blumenkohl Saison hat.

Erdnusssauce: Rezept und Tipps für die vegane Soße

Annika Reketat | 28. Januar 2020 Erdnusssauce ist eine leckere und vielseitige Ergänzung zu vielen asiatischen Gerichten. Wir stellen dir ein schnelles Rezept für vegane Erdnusssauce vor und nachhaltigere Alternativen.

Spanakopita: Rezept für die griechische Spezialität

Pascal Thiele | 28. Januar 2020 Spanakopita ist eine herzhafte Spezialität aus Griechenland. Die feinen Teigrollen mit Spinat-Käse-Füllung kannst du mit diesem Rezept selber machen - auch vegan.

Doku-Tipp: Personaleingang – der erschütternde Arbeitsalltag in einem modernen Schlachthaus

Max Hübner | 28. Januar 2020 "Personaleingang – erschütternde Einsichten aus einem Schlachthaus" zeigt die Realität in einem industriellen Schlachthof und welche Auswirkungen das Töten im Akkord auf die Angestellten hat.

Sorbinsäure (E200): Was du über den Zusatzstoff wissen musst

Jana Fischer | 27. Januar 2020 Sorbinsäure ist ein Konservierungsstoff, der Lebensmittel haltbarer macht. Lies hier, in welchen Produkten die Säure vorkommt, wie sie wirkt und ob du sie meiden solltest.

Erschreckende Ergebnisse: Fleisch von Aldi, Lidl, Edeka und Co. im Check

Nadja Ayoub | 27. Januar 2020 Wie werden die Tiere für Supermarkt-Fleisch gehalten? Die Umweltschutzorganisation Greenpeace wollte das herausfinden und hat deshalb bei neun Supermarktketten nachgefragt. Die Antworten der Supermärkte sind erschütternd – aber wenig überraschend.