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Ernährung

Himbeere

Himbeeren sind gesund: Kalorien und Nährwerte der regionalen Beerenfrucht

Himbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund. Die süß-säuerliche Beere enthält viele Vitamine. Hier erfährst du mehr über die Nährwerte und Nährstoffe der Himbeere. Weiterlesen


Quinoa Salat

Quinoa-Salat: einfaches Rezept mit leckeren Variationen

Ein Quinoa-Salat ist eine leichte und gesunde Mahlzeit, die du nach Belieben variieren kannst. Im Sommer kannst du den Quinoa-Salat zu Picknicks oder Grillabenden mitbringen. Hier bekommst du Inspirationen für den außergewöhnlichen Salat. Weiterlesen


Schnelle gesunde Rezepte

Schnelle gesunde Rezepte: Blitzgerichte für den Feierabend

Du kommst abends nach Hause und hast wenig Lust, aufwendig zu kochen? Kein Problem! Hier bekommst du Rezepte für schnelle und gesunde Gerichte, die dich satt machen! Weiterlesen


ketchup stiftung warentest

Ketchup bei Stiftung Warentest: Der Marktführer schneidet am schlechtesten ab

Stiftung Warentest hat 19 Tomatenketchups untersucht. Keines der Produkte fiel durch, doch gerade der Marktführer Heinz-Ketchup erntete erneut Kritik. Weiterlesen


schmorgurken rezept

Schmorgurken-Rezept: Vegetarische Variante des Klassikers

Rezept für Schmorgurken aber in vegetarisch gesucht? Hier bist du genau richtig. Hier erfährst du, welche Zutaten du brauchst und wie du die kleinen Gurken einfach zubereitest. Weiterlesen


Curryreis

Curryreis: Einfaches Grundrezept zum Selbermachen

Curryreis bildet eine aromatische und abwechslungsreiche Beilage. Wir erklären dir, wie du ihn in wenigen Schritten selber machen kannst und wo das Currypulver ursprünglich herkommt. Weiterlesen


Kaliumsorbat E202

Kaliumsorbat: Anwendung und Wirkung des Zusatzstoffes (E202)

Kaliumsorbat ist ein Konservierungsstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Unter anderen steckt er oft in Margarine, Backwaren und Fleischersatz-Produkten. Hier erfährst du, welche Gefahren über Kaliumsorbat bekannt sind. Weiterlesen


Maibeere, Honigbeere

Honigbeere: Anbau und Verwendung des Wildobsts

Die Honigbeere ist eine hübsche Pflanze, deren Beeren du ohne Bedenken essen kannst. Hier findest du alles wichtige zu Anbau und Verwendung des Wildobsts aus Sibirien. Weiterlesen