Ernährung

Asiatische Suppe: Drei exotische Rezepte aus Fernost

Sophie Singer | 1. Februar 2019 Asiatische Suppen sind ideal für die kalte Jahreszeit. Sie enthalten gesunde Zutaten und halten den Körper von innen warm. Hier findest du drei schnelle vegetarische Rezepte.

Beyoncé und Jay-Z bieten lebenslang freien Eintritt zu ihren Konzerten – wenn man vegan wird

Stefanie Jakob | 1. Februar 2019 Beyoncé und Jay-Z wollen ihre Fans von ihrer veganen Lebensweise überzeugen – und zwar mit einem ziemlich guten Angebot: Wer sich mindestens einen Monat lang vegan ernährt, erhält die Chance auf lebenslangen freien Eintritt zu den Konzerten der Megastars.

Schokofondue: Anleitung, Rezepte und Tipps zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 1. Februar 2019 Schokofondue ist ein beliebtes Dessert, das sich besonders gut für Feiern mit Familien und Freunden eignet. Mit unseren Tipps und Rezepten gelingt dir der Schokotraum ganz bestimmt.

Meerrettichsuppe: Einfaches Rezept und leckere Variationen

Sebastian Prosche | 31. Januar 2019 Meerrettichsuppe schmeckt vor allem Menschen, die etwas pikantere Suppen mögen. Mit diesem Rezept kannst du Meerrettichsuppe ganz einfach zubereiten.

Auch Bio-Sorten dabei: Stiftung Warentest gibt jedem vierten Honig die Note „mangelhaft“

Brigitte Rohm | 30. Januar 2019 Ob auf dem Frühstücksbrot oder im Heißgetränk: Honig ist in Deutschland überaus beliebt. Doch im Qualitätstest haben nur 11 von 36 Sorten mit „gut“ abgeschnitten – sogar die Ökoprodukte hatten zum Teil gravierende Mängel.

Fructosefreie Lebensmittel: Was du bei Unverträglichkeit essen kannst

Luise Rau | 30. Januar 2019 Bei einer Fruktose-Intoleranz solltest du auf möglichst fructosefreie Lebensmittel zurückgreifen. Hier erfährst du, welche Produkte du problemlos essen kannst und welche du meiden solltest.

Mit Resten kochen: Rezeptideen für Speisereste vom Vortag

Anna-Lena Neff | 29. Januar 2019 Manchmal lässt es sich nicht vermeiden: es bleiben Reste vom Essen übrig. Wir zeigen dir, wie du mit Resten kochst und leckere Gerichte zauberst, anstatt sie wegzuwerfen.

Alkaloide: Das solltest du über den pflanzlichen Wirkstoff wissen

Anna Grimmer | 29. Januar 2019 Alkaloide zählen zu den sekundären Pflanzenwirkstoffen. Sie sind zum Beispiel in Kartoffeln, Tomaten oder Kaffee enthalten. Alkaloide können eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier.