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Ernährung
Neuer Discounter Mere: Billig-Wurst fällt im Labortest durch
Von Nadja Ayoub |
21. Februar 2019
Der russische Discounter Mere verkauft Fleisch und Wurst zu Billigpreisen – darunter auch B-Ware. Wie ein Labortest nun gezeigt hat, sind allerdings nicht alle Produkte einwandfrei. Eine Mettwurst aus der Filiale war nicht mehr zum Verzehr geeignet.
Portobello Pilz: 2 leckere Rezept-Ideen für Veganer
Von Luise Rau |
20. Februar 2019
Portobello Pilze sind in den USA schon seit langer Zeit ein beliebtes Lebensmittel. Nun werden sie auch in Deutschland immer bekannter. Hier erfährst du, was es mit dem Riesenchampignon auf sich hat und wie du ihn in der Küche verwenden kannst.
Himbeersirup: Ein Rezept zum Selbermachen
Von Chantal Gilbrich |
20. Februar 2019
Als Himbeersirup kannst du deine Himbeerernte konservieren und auch im Winter genießen. Wir verraten dir, wie du mit wenigen Zutaten einen Sirup aus den süßen Sommerfrüchten zaubern kannst.
Merkel teilt Botschaft gegen Foodwaste – und erntet Ärger auf Twitter
Von Brigitte Rohm |
20. Februar 2019
In ihrem wöchentlichen Video-Podcast spricht Bundeskanzlerin Angela Merkel (CDU) über „ehrgeizige Ziele“, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Doch das nationale Konzept, bei dem alle an einem Strang ziehen sollen, stößt auch auf Kritik.
Bananen-Smoothie: Leckere Rezepte für cremige Smoothies
Von Chantal Gilbrich |
15. Februar 2019
Bananen-Smoothies sind eine leckere Erfrischung im Sommer und lassen sich unkompliziert herstellen. Mit unseren Variationstipps bleibt der beliebte Sommer-Klassiker abwechslungsreich.
Bierteig: Einfaches Grundrezept und leckere Rezeptideen
Von Chantal Gilbrich |
13. Februar 2019
Bierteig dient zum Frittieren von Fisch, Obst und Gemüse. Mit diesem Grundrezept und Variationstipps kannst du den Teig ganz einfach herstellen und auch vegetarische und vegane Speisen zubereiten.
Salbeitee in der Schwangerschaft: Warum du vorsichtig sein solltest
Von Charlotte Stiebritz |
13. Februar 2019
Salbei hat viele heilende Wirkungen. Aus Salbeiblättern gebrühter Tee soll unter anderem gegen Erkältungen helfen - doch in der Schwangerschaft ist Vorsicht geboten.
Rucola-Rezepte: So vielseitig ist der gesunde Salat
Von Chantal Gilbrich |
13. Februar 2019
Ob als Pizza, Pasta oder Salat - mit unseren drei Rucola- Rezepten bringst du den gesunden und leicht scharfen Salat auf den Teller.
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