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Ernährung

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Tulsi Tee: Wirkung und Zubereitung des heiligen Basilikums

Tulsi-Tee schmeckt gut und wird im Ayurveda wegen seiner Heilwirkung sehr geschätzt. Hier erfährst du, wie der Tee wirkt und wie du ihn zubereitest. Weiterlesen


Doku "Schweinerei im Schlachthof" in der ZDF-Mediathek.

Doku-Tipp: Schweinerei im Schlachthof

Die ZDF-Doku "Schweinerei im Schlachthof" deckt mangelhafte Kontrollen, Tierschutzverstöße und Lobbyismus bei Europas Schweinefleisch-Exportmeister auf. Denn nirgends ist Fleisch so billig wie in Deutschland - und den Preis dafür zahlen die Tiere. Weiterlesen


Wem gehört die Jagd Dokumentarfilm

Neu im Kino: „Auf der Jagd – Wem gehört die Natur?“

Ein neuer Dokumentarfilm gibt spannende Einblicke in den Alltag von Jägern und versucht die Frage zu beantworten: Wem gehört die Natur? Wir haben "Auf der Jagd – Wem gehört die Natur" vorab für euch gesehen. Weiterlesen


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Naked Cake: Weniger ist mehr (Rezept)

Bei einem Naked Cake verzichtest du auf süßes Marzipan oder Fondant als Hülle. Wir zeigen dir mit welchen Tricks dir ein Naked Cake gelingt – egal ob vegetarisch oder vegan. Weiterlesen


Aldi Nord Schokocreme, Nusskati, Nuss-Nougat, Palmöl

Aldi ändert Schokocreme-Rezeptur – und bekommt dafür Ärger

Die Nuss-Nougat-Creme von Aldi Nord war bisher bei vielen Leuten beliebt – und das nicht nur, weil sie billiger ist als Nutella. „Nusskati“ galt als Geheimtipp, weil sie im Gegensatz zu den meisten anderen Schokocremes kein Palmöl enthielt. Das hat Aldi nun in aller Stille geändert. Weiterlesen


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Champignons roh essen: Was du beachten solltest

Champignons schmecken lecker in leichten Salaten und sind sehr gesund. Doch darfst du die beliebten Pilze wirklich roh essen? Was du beachten solltest, zeigen wir dir auf dieser Seite. Weiterlesen


Hirse

Hirsebrei: Rezepte für ein gesundes Frühstück

Wenn du gerne Porridge zum Frühstück isst, wirst du unsere Rezepte für Hirsebrei lieben. Hirse ist glutenfrei und sehr bekömmlich, weswegen er auch für Babynahrung geeignet ist. Wir zeigen dir, wie du den Brei herstellst. Weiterlesen


Milchkannen

Milchtankstellen: So findest du ihre Standorte

An Milchtankstellen erhältst du frische Milch aus der Region zu einem fairen Preis. Wir zeigen dir, wie du einen Milchautomaten in deiner Nähe findest. Weiterlesen