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Ernährung
Direktsaft: So gesund ist er wirklich
Von Etta Fremer |
21. Dezember 2018
Direktsaft gilt als besonders gesund. Aber was ist der Unterschied zu Fruchtsaftkonzentrat? Und welcher ist gesünder?
Currypulver: Woraus es besteht und wie es wirkt
Von Daniela Staber |
21. Dezember 2018
Currypulver erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und kann vielseitig verwendet werden - von asiatischen Wok-Gerichten bis hin zur Currywurst. Wir verraten dir, was du über das gelbe Pulver wissen musst.
Edeka wirbt doppeldeutig mit Weihnachtsgans – die Kunden reagieren anders als erwartet
Von Stefanie Jakob |
21. Dezember 2018
Netter Versuch: Edeka wollte mit einer Weihnachtswerbung wohl besonders witzig sein. Der Schuss ging allerdings gehörig nach hinten los – wie die Reaktion der Kunden zeigt.
Rahmspinat–Rezept: Schnell, einfach und mit wenigen Zutaten
Von Julia Kloß |
21. Dezember 2018
Schnelles Rezept für cremigen Rahmspinat gesucht? Hier bist du genau richtig: Für unsere einfache Anleitung benötigst du nur ein paar Minuten Zeit und keine außergewöhnlichen Zutaten.
Öko-Test Lachs: krebsverdächtiges Ethoxyquin in sechs Produkten
Von Sven Christian Schulz |
20. Dezember 2018
Lachs ist vor allem an Feiertagen beliebt, aber sehr umstritten: Öko-Test hat das Konservierungsmittel Ethoxyquin in jedem vierte Zuchtlachs nachgewiesen. Außerdem kommt der meiste Lachs aus umweltschädlichen Aquakulturen oder überfischten Meeren.
Die neuen Pasta-Alternativen: Nudeln aus Linsen, Kichererbsen & Bohnen
Von Victoria Scherff |
20. Dezember 2018
Fusilli aus Kichererbsen, Spaghetti aus gelben Linsen oder Pasta aus Mungobohnen – was ist dran an Nudeln aus Hülsenfrüchten?
Spirituosen: Wenn schon trinken, dann bio & Fair Trade!
Von Utopia Team |
20. Dezember 2018
Keine Ausrede mehr – es gibt jede Spirituose auch in bio, teils auch Fair Trade oder vegan. Hier eine kleine Auswahl …
Kartoffelknödel-Rezept: So einfach machst du Klöße selbst
Von Pascal Thiele |
19. Dezember 2018
Kartoffelknödel - einfach, lecker und mit unserem Rezept auch vegan und glutenfrei. Schritt für Schritt erfährst du, wie du die beliebte Beilage aus Kartoffeln selber machen kannst.
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