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Ernährung
Öko-Test: Was steckt in veganen Fertiggerichten?
Von Utopia Team |
27. April 2018
Schnell was essen, ohne Mühe und sich dabei gesund ernähren: Das versprechen vegane Fertiggerichte. Aber funktioniert das denn wirklich – oder steckt die schnelle Küche voller Gewürze und Schadstoffe? Öko-Test hat Instant-Vegan untersucht – und ein entscheidendes Problem identifiziert
Bei Rewe gibt es jetzt Insektenburger
Von Nadja Ayoub |
24. April 2018
Ab sofort kann man bei Rewe Insektenburger kaufen. Es ist das erste Mal, dass ein Supermarkt in Deutschland Burger aus Insekten anbietet.
Amaranth: 4 Rezepte für das glutenfreie Pseudogetreide
Von Inke Klabunde |
15. April 2018
Amaranth-Rezepte gibt es für süße und herzhafte Speisen. Das Pseudogetreide ist reich an Nährstoffen, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Hier vier leckere Rezepte für das beliebte Korn.
Das ZDF macht aus Schlachtabfall Wurst – und bekommt eine Auszeichnung dafür
Von Nadja Ayoub |
12. April 2018
In Wurst steckt nicht unbedingt hochwertiges Fleisch, das ist bekannt. Was das ZDF nun jedoch aufdeckte, ist unglaublich: Ein Team des Senders produzierte eine Ekel-Wurst, die kaum jemand essen würde – die Wurst erhielt aber sogar eine Auszeichnung.
Amaranth: wertvolle Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer
Von Julia Pfliegl |
12. April 2018
Hier erfährst du 7 Dinge, die du über Amaranth wissen solltest – vom Nährwert bis zur Nachhaltigkeitsbilanz.
Frühstücksbrei: So gesund ist der Frühstücks-Trend
Von Annika Flatley |
12. April 2018
Frühstücksbrei, Porridge, Oatmeal – seit Neuestem essen wir gerne alle möglichen Variationen von Getreidebrei zum Frühstück. Aber wie gesund ist der Frühstücksbrei? Wir zeigen, worauf du achten solltest und welche Produkte empfehlenswert sind.
Gesund zunehmen: Tipps für deinen Ernährungsplan
Von Leonie Barghorn |
9. April 2018
Wer gesund zunehmen will, sollte bei der Ernährung einige Dinge beachten. Erfahre hier, wie du dein Wunschgewicht mit gesunden Lebensmitteln erreichst.
Dips für Gemüse: Leckere Rezepte und Ideen
Von Inke Klabunde |
9. April 2018
Dips für Gemüse oder zum Grillen kannst du ganz einfach selbst herstellen. Unsere leckeren Rezepte benötigen nicht viele Zutaten, sind schnell zubereitet und sehr vielseitig.
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