- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Amaranth: 4 Rezepte für das glutenfreie PseudogetreideAmaranth-Rezepte gibt es für süße und herzhafte Speisen. Das Pseudogetreide ist reich an Nährstoffen, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Hier vier leckere Rezepte für das beliebte Korn. -
Das ZDF macht aus Schlachtabfall Wurst – und bekommt eine Auszeichnung dafürIn Wurst steckt nicht unbedingt hochwertiges Fleisch, das ist bekannt. Was das ZDF nun jedoch aufdeckte, ist unglaublich: Ein Team des Senders produzierte eine Ekel-Wurst, die kaum jemand essen würde – die Wurst erhielt aber sogar eine Auszeichnung.
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Neue Bio-Produkte: 10 Highlights der BioWestAuf der Messe BioWest trifft sich das Who’s-Who der Bio-Branche. Wir stellen dir einige Highlights der diesjährigen BioWest vor.
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Amaranth: wertvolle Eiweißquelle für Vegetarier und VeganerHier erfährst du 7 Dinge, die du über Amaranth wissen solltest – vom Nährwert bis zur Nachhaltigkeitsbilanz.
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Frühstücksbrei: So gesund ist der Frühstücks-TrendFrühstücksbrei, Porridge, Oatmeal – seit Neuestem essen wir gerne alle möglichen Variationen von Getreidebrei zum Frühstück. Aber wie gesund ist der Frühstücksbrei? Wir zeigen, worauf du achten solltest und welche Produkte empfehlenswert sind.
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Gesund zunehmen: Tipps für deinen ErnährungsplanWer gesund zunehmen will, sollte bei der Ernährung einige Dinge beachten. Erfahre hier, wie du dein Wunschgewicht mit gesunden Lebensmitteln erreichst.
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Dips für Gemüse: Leckere Rezepte und IdeenDips für Gemüse oder zum Grillen kannst du ganz einfach selbst herstellen. Unsere leckeren Rezepte benötigen nicht viele Zutaten, sind schnell zubereitet und sehr vielseitig.
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Drastische Reduzierung: Bald deutlich weniger Zucker bei Lidl und ReweDie Supermarkt-Ketten Lidl und Rewe haben angekündigt, bei mehreren Nahrungsmitteln den Zuckergehalt deutlich zu verringern. Auch einige große Lebensmittel-Konzerne haben ähnliche Pläne.
