- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Großbritannien: Die Zuckersteuer wirktAb dem 6. April gilt in Großbritannien eine Herstellerabgabe auf zuckerhaltige Getränke. Eine Recherche von Foodwatch zeigt: die Hersteller haben bereits reagiert. -
Gemüsespaghetti: So einfach kannst du sie selber herstellenGesunde Gemüsespaghetti schmecken gut und lassen sich einfach selber machen. Hier erfährst du, wie du die knackige Pasta aus Gemüse lecker zubereitest.
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Guarkernmehl: Nährwerte und AnwendungGuarkernmehl findet sich als Verdickungsmittel und Stabilisator in vielen Lebensmitteln. Hier erfährst du, was sich hinter dem Namen verbirgt und ob Guarkernmehl gesund ist.
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Bananenmilch: Einfaches Rezept zum SelbermachenBananenmilch eignet sich zum Frühstück, für Zwischendurch oder nach dem Sport. Sie schmeckt lecker und gibt schnell Energie. Wir zeigen dir ein schnelles und einfaches Rezept.
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Skyr: Nährwerte und Wissenswertes zur Joghurt- und Quark-AlternativeDen isländischen Skyr kannst du in immer mehr Läden im Kühlregal finden. Hier erfährst du alles über das Milchprodukt und seine gesunden Nährwerte.
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Öko-Test Orangensaft: Drei beliebte Marken fallen durchÖko-Test hat 20 Orangensäfte untersucht: Mehr als ein Drittel der Produkte fallen mit einem „mangelhaft“ oder „ungenügend“ durch, darunter bekannte
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Yummy Organics – Was ist ein faires Gewürz wert?Was ist ein faires Produkt wert? Das entscheidet bei Yummy Organics jeder selbst. Denn auf der Plattform zahlt man seinen
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TV-Tipp: Schokolade ohne ReueWer wirklich faire Schokolade will, sucht oft vergeblich. Denn selbst wenn die Kakaobohnen aus fairem Handel stammen, wird der große Gewinn im Westen gemacht. Die Arte-Reportage "Schokolade ohne Reue" zeigt, dass es auch anders geht.
