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Ernährung

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Sommer-Rezepte: Leichte Gerichte, die sich bei Hitze eignen

Sommer-Rezepte sollten leicht verdaulich und schnell zuzubereiten sein. Wir geben dir ein paar Inspirationen und Tipps für Gerichte, die auch bei großer Hitze schmecken. Weiterlesen


Johannisbeersirup

Johannisbeersirup: So einfach machst du ihn selbst (Rezept)

Johannisbeersirup ist zu jeder Jahreszeit eine leckere Erfrischung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn unkompliziert selber machen kannst. Weiterlesen


Melonensalat

Melonensalat: Rezept für den sommerlichen Salat

Melonensalat eignet sich nicht nur für die Grillparty, sondern auch als leichte Abendmahlzeit an heißen Sommertagen. Wir zeigen dir, wie du Melone als Salat zubereiten kannst. Weiterlesen


Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe: ein Rezept für den Sommer

Kalte Gurkensuppe ist eine lecker-leichte Abwechslung für die heißen Sommermonate. Wir stellen dir ein Rezept für die erfrischende Suppe vor. Weiterlesen


schonkost durchfall

Schonkost bei Durchfall: Rezepte für leichtes Essen bei Magen-Darm

Schonkost hilft dir bei Durchfall und anderen Magen-Darm-Erkrankungen. Wir geben dir Tipps und zeigen dir zwei einfache Rezepte, die deinen Körper unterstützen. Weiterlesen


Erdbeeren

Erdbeeren einfrieren: So schmecken die süßen Früchte länger

Du kannst Erdbeeren einfach einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Du kannst ganze Früchte oder Püree aus Erdbeeren durch das Einfrieren haltbar machen. Wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen


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Erdbeermarmelade kochen: Rezepte mit und ohne Gelierzucker

Erdbeermarmelade ist der Klassiker unter den Marmeladen, am besten schmeckt sie selbst gemacht. Mit diesem Rezept kannst du Erdbeermarmelade ganz leicht selber kochen – mit oder ohne Gelierzucker. Weiterlesen


Gurke Saison

Gurken-Saison: Wann du sie aus regionalem Anbau bekommst

Gurken haben in Deutschland im Sommer Saison. Dann erhältst du das Gemüse aus regionalem Anbau und kannst es vielseitig zu kalten und warmen Speisen verarbeiten. Weiterlesen