- Ernährung und Rezepte
Konsum
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7 Karten- & Brettspiele zu Umwelt, Natur & NachhaltigkeitNachhaltigkeit und Brettspiele – wie passt das denn zusammen? Sehr gut, das beweisen diese sieben Brett- und Kartenspiele für Erwachsene, Kinder und Spielenerds. -
UTZ CERTIFIED: soziale Mindeststandards für Kaffee & SchokoladeDas Siegel UTZ CERTIFIED findet man häufig auf Schokolade und Kaffee, es steht für soziale und ökologische Mindeststandards. UTZ ist mit der Rainforest Alliance fusioniert; das Siegel UTZ CERTIFIED wird daher in den nächsten Jahren vom Markt verschwinden – noch ist es aber weit verbreitet.
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Rainforest Alliance: Siegel mit neuem NachhaltigkeitsstandardDas Siegel der Rainforest Alliance kennzeichnet landwirtschaftliche Produkte wie etwa Kaffee und ist weit verbreitet: Etwa ein Viertel der weltweiten Kakao- und Kaffee-Produktion ist nach eigenen Angaben zertifiziert. Die Rainforest Alliance hat 2020 neue, etwas strengere Kriterien veröffentlicht.
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10 Dinge, für die wir uns mehr Zeit nehmen solltenWir sollten uns mehr Zeit nehmen für Dinge, die uns glücklich, gesund und zufrieden machen. Diese 10 kommen besonders häufig zu kurz.
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Kokosöl ist in. Aber ist es wirklich besser als Palmöl?Alle lieben Kokosöl. Warum wissen wir dann so verdammt wenig darüber, wo es herkommt und wie es entsteht? Wir haben versucht, herauszufinden, wie nachhaltig Kokosöl wirklich ist und ob es besser ist als Palmöl.
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Tiffin Loop: Neues Pfandsystem für Essen to goTiffin Loop soll dazu beitragen, Plastikverpackungen zu minimieren und Take-Away-Essen nachhaltiger zu gestalten. Wie genau das Pfandsystem funktioniert und was es mit der Initiative auf sich hat, erfährst du hier.
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Mondarella: Wie gut ist der vegane Mandel-Mozzarella?Echter Mozzarella-Genuss ganz ohne Milch – das verspricht Mondarella, eine vegane Mozzarella-Alternative auf Mandelbasis. Seit Juni bei Lidl und Kaufland, jetzt auch bei Penny – wir haben uns Inhaltsstoffe und Herstellung genauer angesehen.
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Film-Tipp: The Social Dilemma – jetzt auf NetflixDie Netflix-Doku "The Social Dilemma" ("Das Dilemma mit den sozialen Medien") zeigt, zu welcher Gefahr sich Facebook, Google, Instagram und Co. entwickelt haben. Das sagen niemand geringeres als die Mitarbeiter*innen der sozialen Netzwerke selbst ...
