- Ernährung und Rezepte
News
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Einweg-Salzmühlen meiden: So viel Mikroplastik rieselt sonst in das EssenWer sich kein Mikroplastik auf das Essen streuen möchte, sollte laut der Verbraucherzentrale NRW auf Einweg-Mühlen verzichten. Die Verbraucherschützer:innen warnen anlässlich einer jüngsten Analyse. -
Fleisch „ohne schlechtes Gewissen“: Söder polarisiert mit StatementDie Ampel-Koalition diskutiert eine mögliche Tierwohlabgabe. Vor allem Bundesagrarminister Cem Özdemir setzt sich für sie ein. Dem bayerischen Ministerpräsidenten Markus Söder gefällt das gar nicht. Deshalb mache er auf Instagram "Stimmung", heißt es.
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Beim Ausgleich von Überstunden krank geworden – bekommt man die freie Zeit zurück?Das Abfeiern von Überstunden ist eine gute Möglichkeit, um Mehrarbeit auszugleichen. Was aber, wenn ich an oder zu den freien Tagen krank werde – sind die Überstunden dann weg oder kann ich den Ausgleich nachholen?
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Alkohol ab 14 Jahren auch mit Eltern verbieten? Was aktuell (nicht) erlaubt istMixgetränke im Supermarkt kaufen oder nach dem Essen mit den Eltern im Restaurant einen Schnaps trinken - was Jugendliche dürfen oder eben nicht, regelt das Jugendschutzgesetz. Der Suchtbeauftragte der Bundesregierung fordert unterdessen neue Regeln.
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Sprache: Peta will kein Hühnchen mehr rupfen – und macht Gegenvorschlag"Ein Hühnchen rupfen" oder "die Katze aus dem Sack lassen": Sind diese Ausdrücke noch zeitgemäß? Tierschützer:innen schlagen Alternativen vor und erklären Zusammenhänge mit Speziesismus.
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Zillennials: Forschende erklären, was die „Micro-Generation“ ausmachtDer Begriff Zillennial ist eine Kombination aus Millennial und Gen Z. Forscher:innen nutzen ihn, um eine sogenannte "Micro-Generation" zwischen den Generationen zu beschreiben. Das zeichnet Zillennials aus.
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Teurere Restaurantbesuche seit Januar: „Wer sich Fleisch leisten will, muss zahlen“Restaurantbesuche sind seit dem 1. Januar teurer, da der ermäßigte Mehrwertsteuersatz auf Speisen gekippt wurde. Wie gehen Gastronom:innen mit der Neuerung um - und was bedeutet das konkret für die Gäste?
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Kupfer in Chiasamen: Bundesamt erklärt Rückstände in LebensmittelnRückstände von Pflanzenschutzmitteln können zum Beispiel bei Obst und Gemüse vorkommen. Es gibt aber große Unterschiede zum Beispiel nach Herkunftsland, wie Testergebnisse zeigen
