Backofen reinigen: Diese Hausmittel wirken besser als Chemie

Zitronensäure: praktisches Hausmittel zu Putzen, Waschen, Reinigen
Foto: © Colourbox.de

Es gibt einige Hausmittel, die deinen Backofen reinigen und zugleich Gesundheit und Geldbeutel schonen. Wahrscheinlich hast du sie sogar schon zu Hause: Salz, Backpulver und Zitrone – mehr braucht es nicht, um sogar hartnäckigen Schmutz im Backofen zu entfernen.

Beim Kochen und Backen passiert es leider häufig, dass Speisereste im Ofen zurückbleiben. Entfernst du diese nicht sofort, werden hartnäckige Verkrustungen daraus. Trotzdem kannst du chemische Schaumreiniger oder Sprays, die dir einen blitzeblanken Backofen versprechen, getrost im Regal des Drogeriemarkts stehen lassen. Die folgenden Hausmittel reinigen Backofen samt Backblech genauso gut!

Backofen reinigen: Backpulver als Hausmittel

Backofen reinigen mit Backpulver-Paste

Ein Päckchen Backpulver mit drei Esslöffeln Wasser vermischen. Die Backpulver-Paste sollte nicht zu dünn sein und eine cremige Konsistenz haben. Wenn vorhanden, kannst du auch Natron und Wasser in einem Verhältnis von 1:1 mischen.

  • Die Paste auf die verkrusteten Speisereste auftragen und etwa 30 Minuten einwirken lassen (je nach Stärke der Verschmutzung auch länger und häufigere Anwendungen).
  • Das im Backpulver enthaltene Natriumhydrogencarbonat (Natron) reagiert durch die Feuchtigkeit mit Säuren.
  • Unter Schäumen entsteht Kohlenstoffdioxid, das den eingebrannten Schmutz löst.
  • Anschließend kannst du das Backpulver aus dem Backofen kehren, denn die Paste trocknet innerhalb von 20 Minuten aus und wird wieder pulverig.
  • Nun musst du nur noch die gelösten Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch entfernen.

Eingebrannten Backofen mit Salz reinigen

Befeuchte den Boden deines Ofens oder das Backblech mit einem Lappen. Bestreue anschließend alle Flecken und Krusten mit reichlich Salz.

  • Die Flecken sollen von einer weißen Schicht bedeckt sein.
  • Dann den Ofen auf 50 Grad erhitzen.
  • Ist das Salz braun geworden, kannst du den Ofen ausschalten.

Kehre nach dem Auskühlen das Salz vorsichtig aus dem Ofen und wische mit einem feuchten Lappen sauber nach.

Putz-Tipp: Reinigung mit Zitronensaft neutralisiert Gerüche

In einer Auflaufform den Saft einer Zitrone mit etwas Wasser vermischen. Diese Mischung stellst du in deinen Ofen und erhitzt sie bei 120 Grad.

  • Der entstehende Wasserdampf kann eingebrannte Flecken in der gesamten Backröhre lösen.
  • Die durch die Zitrone gelösten Fettflecken kannst du dann mit einem feuchten Schwamm wegwischen.
  • Der Vorteil dieser Methode: Es werden durch die Zitronensäure gleichzeitig auch unangenehme Gerüche im Backofen neutralisiert.

Weiterlesen auf Utopia:

Dieser Artikel erschien in englischer Übersetzung auch auf utopia.org: „Cleaning your oven with natural home remedies„.

Gefällt dir dieser Beitrag?

Vielen Dank für deine Stimme!

Schlagwörter:

(2) Kommentare

  1. Warum muss man immer solchen Unfug schreiben wie „Ohne Chemie“ alle eure Reinigungsmethoden setzen auf Chemie.

    Backpulver = Chemie
    Wasser = Chemie
    Essig = Chemie
    Natron = Chemie
    Kohlenstoffdioxid = Chemie
    Salz = Chemie
    Zitronensaft = Chemie

  2. Klasse Beitrag!
    Ich habe Zuhause bisher die Beste Erfahrung mit Backpulver gemacht. Hierdurch wurde mein Backofen in kürzester Zeit wieder richtig sauber.
    Hier habe ich einmal ein Video dazu gemacht: https://youtu.be/9r9QlCdt7tE

    Wenn ihr wollt, könnt ihr das Video auch gerne hier in eurem Artikel mit einbinden 🙂

    LG Manu – von der „Energiespar-Formel“

** Links zu Bezugsquellen sind teilweise Affiliate-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv Utopia.de, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös.