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Ratgeber

winterharte balkonpflanzen

Winterharte Balkonpflanzen: Diese Gewächse sind immergrün

Durch winterharte Balkonpflanzen kannst du dich auch im Winter an einem farbenfrohen Balkon erfreuen. Diese Pflanzen vertragen auch niedrige Temperaturen. Außerdem dienen sie Vögeln und Bienen während ihrer Blütezeit als Nahrunsquelle. Weiterlesen


Dinge länger nutzen, öffentliche Bücherschränke, Kamera reparieren

Schluss mit dem Wegwerfen: 10 Tipps, wie wir Dinge länger nutzen

Viele Dinge landen heutzutage viel zu schnell im Müll. Wer seine Sachen clever nutzt, hat länger etwas davon, schont die Umwelt – und seinen Geldbeutel. Weiterlesen


Kritharaki Rezept

Kritharaki: Rezept mit Gemüse und Sojahack

Kritharaki sind griechische Nudeln in Reisform. Wir stellen dir ein Kritharaki-Rezept mit Gemüse und Sojahack vor. Die Gemüsepfanne ist ein unkompliziertes und pflanzliches Hauptgericht. Weiterlesen


Kokosöl: Besser als Palmöl?

Kokosöl ist in. Aber ist es wirklich besser als Palmöl?

Alle lieben Kokosöl. Warum wissen wir dann so verdammt wenig darüber, wo es herkommt und wie es entsteht? Wir haben versucht, herauszufinden, wie nachhaltig Kokosöl wirklich ist und ob es besser ist als Palmöl. Weiterlesen


tassenkuchen vegan

Veganer Tassenkuchen: Mit diesem Rezept gelingt er dir

Einen veganen Tassenkuchen bereitest du in ein paar Minuten und mit weniger als zehn Zutaten zu. Was du dafür brauchst und wie lange er in der Mikrowelle sein muss, liest du hier. Weiterlesen


Kokosnuss

Kokosnuss: Wundermittel oder Umweltproblem?

Erzeugnisse aus Kokos sind so beliebt wie vielseitig – vom Fitnessdrink bis hin zum Hautpflegemittel. Aber wie gesund ist Kokos wirklich? Und wie nachhaltig? Utopia macht den Fakten-Check. Weiterlesen


Latte Macchiato

Latte Macchiato: Rezept, Tipps und vegane Variante

Typisch für einen Latte Macchiato ist die Kombination aus Milch, Kaffee und festem Milchschaum. Wie du die drei Schichten des beliebten Kaffeegetränks hinbekommst, erfährst du hier. Weiterlesen


Sushi Ingwer einlegen

Ingwer einlegen – Ein Rezept für leckeren Sushi-Ingwer

Wir zeigen dir, wie du Ingwer einlegst. Denn du kannst nicht nur Sushi unkompliziert selber machen, sondern auch passenden Sushi-Ingwer ganz einfach und lecker einlegen. Weiterlesen