Nachhaltig unterwegs in Hamburg: Adressen zum Einkaufen, Übernachten & Ausgehen von Johanna Wehrmann | 27. Dezember 2020 Hamburg ist bekannt für den Hafen mit der endlich fertiggebauten Elbphilamonie, die Reeperbahn, das Fischbrötchen und Schietwedder – doch in Hamburg kann man auch verpackungsfrei einkaufen, faire Mode shoppen, im Bio-Restaurant essen gehen und sich beim Urban Gardening engagieren. Weiterlesen
Ferulasäure: Wirkung und wo das Antioxidans vorkommt von Martina Naumann | 26. Dezember 2020 Ferulasäure kommt in vielen Pflanzen vor und bietet vor allem deiner Haut besonderen Schutz. Hier liest du über die Wirkung von Ferulasäure und wo du sie finden kannst. Weiterlesen
Kohlrabi grillen: Rezept mit nur 5 Zutaten von Anna-Lena Neff | 26. Dezember 2020 Kohlrabi grillen kannst du mit nur fünf Zutaten und in kurzer Zeit. Wir zeigen dir, wie das Grundrezept funktioniert und stellen dir außerdem Variationsmöglichkeiten und passende Beilagen vor. Weiterlesen
Auerhuhn: So erkennst du die bedrohte Hühnerart von Katrin Baab | 26. Dezember 2020 Das Auerhuhn kennen die meisten eher aus Filmen als der freien Natur, denn die Vogelart ist sehr scheu. Woran du Auerhühner erkennen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Kwass: Einfaches Rezept für das russische Getränk von Julia Kloß | 26. Dezember 2020 Kwass ist ein Getränk aus Russland, das aus altem Brot gewonnen wird. Ein einfaches Rezept zum Nachmachen findest du hier. Den Großteil der benötigten Zutaten hast du vielleicht sogar schon zu Hause. Weiterlesen
Berlepsch: Welche Vorteile hat die alte Apfelsorte? von Annika Reketat | 26. Dezember 2020 Der Berlepsch ist eine beliebte alte Apfelsorte. Er punktet nicht nur mit einem frischen und aromatischen Geschmack, sondern auch mit weiteren Vorteilen. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Bauxit: Diese Rolle spielt es beim Aluminiumgewinn von Martina Naumann | 25. Dezember 2020 Bauxit spielt eine essentielle Rolle bei der Aluminiumgewinnung. Diese ist für uns Menschen wichtig, hinterlässt jedoch eine bedenkliche Spur in der Umwelt. Hier erfährst du, ob es auch nachhaltig geht. Weiterlesen
Puzzle-Tipps: So kannst du Puzzles einfacher lösen von Maria Hohenthal | 25. Dezember 2020 Mit den richtigen Puzzle-Tipps kannst du Puzzles einfacher lösen und dich auch an schwierigeren Exemplaren versuchen. Wir geben dir Ratschläge von der Auswahl des richtigen Puzzles bis zu Puzzle-Strategien. Weiterlesen