Utopia Image

Ratgeber

Kimchi-Jjigae

Veganes Kimchi-Jjigae: Ein Rezept für den koreanischen Eintopf

Kimchi-Jjigae ist ein koreanischer Eintopf mit Kimchi, milchsauer-fermentiertem Gemüse. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben Tipps zur Zubereitung. Weiterlesen


schokoladenbrot

Schokoladenbrot: Weihnachtliches Rezept mit veganer Variante

Schokoladenbrot ist genau genommen ein saftiger Kuchen und in der Weihnachtszeit eine beliebte Alternative zu Keksen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und eine vegane Schokoladenbrot-Variante. Weiterlesen


wintergrillen

Wintergrillen: Tipps und vegetarische Rezepte

Wintergrillen macht Spaß und kann eine sinnvolle Alternative zum gemeinsamen Essen in geschlossenen Räumen sein. Wir verraten dir, was du beachten solltest und empfehlen dir drei besonders nachhaltige Rezepte. Weiterlesen


Drachenbaum

Drachenbaum: So kannst du ihn in der Wohnung pflegen

Der Drachenbaum bringt als Zimmerpflanze einen Hauch Exotik in deine Wohnung. Wir verraten dir einige Pflegetipps, mit denen die Pflanze besonders kräftig wächst. Weiterlesen


Pilzgulasch

Pilzgulasch: Einfaches Rezept mit veganer Variante

Pilzgulasch ist aromatisch und du kannst es gut im Herbst selber machen. Wir zeigen dir ein einfaches vegetarisches Rezept für Pilzgulasch mit veganer Variante. Weiterlesen


Nachhaltig einkaufen während Corona

Utopia-Podcast: Nachhaltiger einkaufen – trotz Corona

Wir stecken noch immer mitten in der Corona-Pandemie. Im Podcast erklären wir, wie du dich beim Einkaufen vor einer Ansteckung schützen und dennoch nachhaltiger einkaufen kannst – vor allem in der Vorweihnachtszeit, in der die meisten vor Ort oder online Geschenke shoppen. Weiterlesen


Bügeleisen und Harz

Harz entfernen: diese Tipps und Hausmittel helfen

Harz lässt sich nur sehr schwer aus Kleidung und von den Händen entfernen. Es gibt jedoch wirkungsvolle Hausmittel als Alternative zu Waschbenzin, Nagellackentferner und anderen Fleckenmitteln. Weiterlesen


Marzipan selber machen

Marzipan selber machen: eine einfache Anleitung

Um Marzipan selber zu machen, brauchst du nur zwei Zutaten: Mandeln und Zucker. Mit diesem Rezept gelingt dir dein selbstgemachtes Marzipan ganz leicht. Weiterlesen