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Als Kräuter der Provence wird eine Mischung aus französichen Küchenkräutern bezeichnet. Hier erfährst du, was in der beliebten Mischung steckt, wie du sie selber herstellst und welche Gerichte besonders von dem Geschmack profitieren. Weiterlesen
Der Drahtwurm frisst die Wurzeln von Kartoffeln und anderen Gemüsesorten und kann deshalb schnell zur Gefahr für Hobbygärtner und ihre Ernte werden. Wie du den Schädling erkennst und ihn möglichst schonend bekämpfst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Der Blue Monday fällt dieses Jahr auf den 18. Januar. Was hat es mit diesem Tag auf sich und was kannst du gegen eine bedrückende Winterstimmung tun? Weiterlesen
Giraffensprache heißt, respektvoll und wertschätzend miteinander zu sprechen und empathisch zu sein. Wir erklären dir, was hinter diesem Aspekt der gewaltfreien Kommunikation steckt. Weiterlesen
Fruchtfolge und Fruchtwechsel haben sich bereits seit dem Mittelalter im Ackerbau bewährt. Auch in deinem Gemüsegarten kannst du dir die Prinzipien zunutze machen, um deinem Gemüse die optimalen Anbaubedingungen zu schaffen. Weiterlesen
Basbousa ist ein einfacher Kuchen mit orientalischer Note. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den ägyptischen Grießkuchen. Weiterlesen
Käse zu räuchern ist ganz einfach. Wir zeigen dir mit ein paar einfachen Schritten, wie du deinem Lieblingskäse einen intensiveren und rauchigen Geschmack verleihst. Weiterlesen
Vegane Marshmallows sind in Deutschland leider noch eine Seltenheit. Welche Anbieter es gibt und wie du die Süßigkeiten selbst herstellt, erfährst du auf dieser Seite. Weiterlesen
