- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Pasta e Ceci: Rezept mit nur 5 ZutatenPasta e Ceci ist ein sättigendes Nudelgericht aus Italien, für das du nur fünf Zutaten brauchst. Hier findest du ein einfaches Rezept für die schnelle Pasta. -
Poké Bowl: Vegetarisches Rezept mit regionalen ZutatenEine Poké Bowl ist ein buntes Trendgericht. Was es genau ist, wie du eine vegetarische Poké Bowl zubereitest und welche Zutaten sich dafür eignen, liest du hier.
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Winterharte Kübelpflanzen: Diese 5 musst du im Winter nicht reinbringenWinterharte Kübelpflanzen gibt es mehr, als du vielleicht ahnst: Die robusten Pflanzen kannst du im Winter mit gutem Gewissen draußen lassen und dich im nächsten Jahr wieder an ihnen erfreuen.
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Kürbisaufstrich: Ein herzhaftes HerbstrezeptDieser herbstliche Kürbisaufstrich mit Linsen und Ingwer schmeckt aromatisch und lässt sich leicht abwandeln. Wir zeigen dir, wie du ihn selbst zubereiten kannst.
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Geschirr entsorgen: So machst du es richtigGeschirr solltest du möglichst selten entsorgen und wenn, dann möglichst umweltgerecht. Oft sind Geschirrstücke zu schade zum Wegwerfen. Mit einfach umsetzbaren Tipps schützt du die Umwelt und musst altes Geschirr nicht unbedingt gleich entsorgen.
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Zucchini-Pesto mit Sonnenblumenkernen: So geht’sZucchini-Pesto ist schnell zubereitet und gibt Pastagerichten einen besonderen Dreh. Hier findest du ein einfaches Rezept für das cremige Pesto.
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Caldo Verde: Veganes Rezept für die portugiesische KohlsuppeDas portugiesische Nationalgericht Caldo Verde macht aus Grünkohl eine wärmende Winterspeise. Die Suppe, die eigentlich mit Chorizo garniert wird, lässt sich aber auch ganz leicht vegan zubereiten. Wir zeigen dir, wie es geht.
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One-Pot-Reis: Rezept mit Tomaten und MöhrenOne-Pot-Reis lässt sich schnell zubereiten und vielfältig variieren. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept mit Tomaten und Möhren, das auch für Veganer*innen geeignet ist.
