Bohnen süß-sauer einlegen: Einmach-Rezept
Mit diesem Rezept kannst du Bohnen süß-sauer einlegen. So kannst du die grünen Hülsenfrüchte lange haltbar machen und das ganze Jahr über genießen. Weiterlesen
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Farnesol: So erkennst du den Duftstoff in Produkten
Der Duftstoff Farnesol kann Allergien auslösen. In welchen Produkten er überall vorkommen kann und wie du ihn schnell ausfindig machst, erfährst du hier. Weiterlesen
Ist Milch gesund? – 6 Argumente gegen Milch
Milch gilt als gesundes, natürliches Nahrungsmittel, das groß und stark macht und als Kalziumlieferant schlechthin. „Milch macht müde Menschen munter“, sagen die einen. Doch Milchgegner glauben: Milch macht krank. Utopia stellt Ihnen die Argumente vor, die gegen Milch sprechen. Weiterlesen
Schlafphasen: So sieht gesunder Schlaf aus
Gesunder Schlaf ist für deinen Körper sehr wichtig. Nur mit ausreichend Zeit können die vier aufeinanderfolgenden Schlafphasen stattfinden. Lies hier, welche das sind und wie du besser schlafen kannst. Weiterlesen
Kartoffeln einfrieren: Was dafür spricht und was dagegen
Kartoffeln einfrieren? So lautet der erste Gedanke, wenn man mal wieder zu viele Kartoffeln gekocht hat. Doch es ist gar nicht so leicht, Kartoffeln einzufrieren. Weiterlesen
Leinsamenbrei zum Frühstück: Einfaches Rezept
Leinsamenbrei ist ein einfaches und gesundes Frühstück. Du kannst ihn durch verschiedene Toppings abwechslungsreich zubereiten. Wir zeigen dir ein Rezept dafür. Weiterlesen
Regionale Alternativen zu Superfoods
Superfoods wie Quinoa, Goji und Chia kommen von weit her und sind meist sehr teuer. Besser ist es auf heimische Superfood-Alternativen zurückzugreifen: Leinsamen, Heidelbeeren oder Grünkohl. Weiterlesen
Brot ist kein Müll – so kannst du altes Brot verwerten
Obwohl es hart ist und nicht mehr so gut schmeckt, kannst du altes Brot noch verwerten. Wir zeigen dir wie's geht, damit du es nicht wegwerfen musst. Weiterlesen