- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Kohlrabi-Carpaccio: Ein leichtes Gericht für den SommerKohlrabi-Carpaccio ist ein gesundes Rohkostgericht, das sich gut als leichte Vorspeise eignet. Wir stellen dir ein Rezept mit Meerrettich-Vinaigrette und Sonnenblumenkernen vor. -
Mückenstich juckt? Super simpler Trick hilftDass ein Mückenstich juckt, ist für viele das Schlimmste daran. Wir erklären, mit welchem einfachen Trick du den Juckreiz loswirst – ohne irgendwas dafür kaufen zu müssen.
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Weiche Karotten wieder knackig machen – ein simpler TrickWer kennt es nicht: Du hast Karotten zu lange liegen gelassen und jetzt sind sie weich geworden? Kein Problem! Mit diesem einfachen Trick werden sie wieder knackig.
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Cig Köfte: Leckeres Rezept für die vegane VarianteÇiğ Köfte sind rohe Hackfleischbällchen, die traditionell aus Rindfleisch zubereitet werden. Wir zeigen dir, wie du die Frikadellen ganz ohne Fleisch herstellst.
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Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige PfannkuchenZu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmelade bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes schnell zubereitet.
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Hanfprotein: So kann dir das pflanzliche Protein nützenHanfprotein ist eine pflanzliche Alternative zu Produkten auf tierischer Basis. Es kann ökologisch in Deutschland produziert werden und gilt als besonders gut verträglich.
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6 Mythen übers Gießen im Sommer: Was stimmt nicht?Um das Gießen im Sommer ranken sich zahlreiche Mythen und Volksweisheiten. Welche davon nicht stimmen und was stattdessen richtig ist, erfährst du hier.
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Toasties bei Öko-Test: Nur drei Toastbrötchen sind “sehr gut”Öko-Test hat 18 Toastbrötchen ins Labor geschickt. Enttäuschend: Nur drei Toasties sind "sehr gut". Bei den anderen Weizen-Scheiben verderben Schimmelpilzgifte, Pestizide oder Acrylamid den Appetit
