- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Gesundheitsrisiken durch Bisphenol A: 10 Tipps, wie du das gefährliche Hormongift BPA vermeiden kannstNach wie vor begegnet uns die riskante Chemikalie Bisphenol A (BPA) in vielen Alltagsgegenständen und Lebensmitteln, wie Tests von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen. Studien deuten darauf hin, dass die Chemikalie in deutlich kleineren Mengen gefährlich sein könnte als bisher angenommen. Utopia erklärt, worauf du achten solltest und wie sich BPA vermeiden lässt. -
Pistazie pflanzen: So klappt es auch in DeutschlandUnter den richtigen Bedingungen kannst du eine Pistazie auch hierzulande pflanzen. Worauf du dabei achten musst und wie du am besten vorgehst, erfährst du hier.
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Gerösteter Mais: Rezept für den proteinreichen SnackGerösteter Mais ist ein leckerer und gleichzeitig gesunder Snack für zwischendurch. Er ist schnell zubereitet und lässt sich vielfältig variieren. Welche Zutaten du brauchst und wie es geht, erfährst du hier.
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Lavendelsirup: Ein Rezept zum SelbermachenLavendelsirup eignet sich gut für eine Erfrischung für zwischendurch oder als kleines Mitbringsel für Familie und Freund:innen. Wir zeigen, wie du ihn einfach selber machen kannst.
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Phytoöstrogene: So wirken die Pflanzenstoffe auf deinen KörperPhytoöstrogene sind ein beliebtes Mittel gegen Wechseljahrsbeschwerden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Forschung ist sich allerdings uneinig über die positive Wirkung dieser sekundären Pflanzenstoffe.
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Harzer-Käse-Chips: Schnellrezept für die Eiweiß-ChipsChips aus Harzer Käse kannst du zu Hause leicht selber herstellen. Je nach deinem Geschmack kommt das Rezept sogar mit nur zwei Zutaten aus.
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Orangenmarmelade: Rezept für den fruchtigen AufstrichOrangenmarmelade ist eine erfrischende Abwechslung zu herkömmlicher Erdbeer- oder Himbeermarmelade. Hier erfährst du, wie du den Zitrusaufstrich aus nur zwei Zutaten schnell selbst herstellen kannst.
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Feuerwanzen bekämpfen: Bitte nicht!Viele Gärtner:innen versuchen, Feuerwanzen zu bekämpfen. Dabei stellen die Tiere für Pflanzen gar keine Gefahr dar. Wir zeigen, warum du Feuerwanzen nicht beseitigen solltest.
