- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Seifenkraut pflanzen, pflegen und schneiden: So erhältst du eine BlütenprachtDas heimische Seifenkraut ist eine hübsche, robuste und insektenfreundliche Gartenstaude. Wenn du es richtig pflanzt, pflegst und schneidest, belohnt dich das Seifenkraut mit einer reichen Blütenpracht. -
Alltagswissen: Muss man immer auf dem Radweg radeln?Grundsätzlich gilt in Deutschland eine Radwegbenutzungspflicht. Jedoch gibt es Ausnahmefälle, in denen Radfahrer:innen auf der Straße fahren dürfen, obwohl es einen Radweg gibt. Alles dazu erfährst du in diesem Artikel.
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Limoncello: Ein Rezept für das zitronige PartygetränkLimoncello ist ein fruchtig-frischer Zitronenlikör, der gut zu warmen Sommerabenden passt. Das folgende Limoncello-Rezept zeigt, wie du das Getränk selber machst.
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Aufgetautes wieder einfrieren: Wann das noch okay istIn vielen Köpfen ist fest verankert, dass man einmal aufgetautes Essen nicht wieder einfrieren sollte. Bei welchen Lebensmitteln das stimmt und bei welchen nicht, erfährst du hier.
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Inulin: Wirkung, Nebenwirkung und AnwendungInulin ist ein Ballaststoff, den dein Körper praktisch nicht verwertet. Trotzdem tut er eine Menge für deine Gesundheit. Warum das so ist und was du in Hinblick auf Inulin beachten solltest, liest du hier.
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Chaga-Pilz: Wirkung und Anwendung des finnischen WaldpilzesDer Chaga-Pilz ist ein Pilz aus Nordeuropa. In der Volksmedizin wird er dazu verwendet, Krankheiten zu heilen – doch wie wirkt er wirklich?
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Rhabarber schälen: Eine einfache AnleitungRhabarber zu schälen, ist einfach. Den geschälten Rhabarber kannst du für fruchtig-frische Kuchen und süßsaure Marmeladen verwenden oder direkt einfrieren.
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Pudding einfrieren: Lohnt sich das?Wenn du Pudding einfrierst, hält er länger. Dabei musst du jedoch Abstriche bei der Qualität des Puddings machen. Wir verraten dir, warum das so ist und wie du ihn anderweitig aufbewahren kannst.
