Ratgeber

Vegane Quiche: Rezept ohne Ei

Vegane Quiche ist ein lecker Gemüsekuchen, der ursprünglich aus Frankreich kommt. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für die beliebte Quiche aus dem Ofen. Weiterlesen


Carob: Eine Alternative zu Kakao

Carob ist das Pulver aus den getrockneten Früchten des Johannisbrotbaums. Es gilt als gesunde Alternative zu Kakao. Doch was ist dran am Gesundheitswert von Carob und welche Vor- und Nachteile hat Carob gegenüber Kakao? Weiterlesen


Rapshonig: Was die Sorte so besonders macht

Rapshonig ist eine besonders milde und cremige Honigsorte, die es häufig auch aus der Region zu kaufen gibt. Erfahre hier, was Rapshonig auszeichnet und worauf du bei dem Blütenhonig achten solltest. Weiterlesen