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Ratgeber

raffinierter zucker

Raffinierter Zucker: Ungesund, aber regional

Raffinierter Zucker ist ein klassischer Süßmacher in Lebensmitteln und Getränken. Wir zeigen, was hinter dem Begriff steckt, ob er gesund für dich ist und überprüfen seine Nachhaltigkeit. Weiterlesen


Lavendelduft

Lavendelduft: Wirkung und wie du ihn verwenden kannst

Lavendelduft soll eine beruhigende und entspannende Wirkung haben. Wir erklären dir, was dahintersteckt und wie du den Duft im Alltag einsetzen kannst. Weiterlesen


Albedo

Albedo-Effekt: Diese Bedeutung hat er für den Klimawandel

Die Albedo sagt aus, wie gut Flächen die Sonnenstrahlen reflektieren. Wie sich der Albedo-Effekt auf das Klima auswirkt und wie er sich auch positiv nutzen lässt, erfährst du hier. Weiterlesen


spiegelei braten

Spiegelei braten: Mit diesen Tipps wird es perfekt

Spiegeleier zu braten geht schnell und einfach. Trotzdem gibt es einige Tricks für das perfekte Spiegelei. Wie du es würzt und richtig brätst, verraten wir dir hier. Weiterlesen


Eier trennen

Eier trennen: 3 einfache Tricks

Eier zu trennen ist manchmal erforderlich, wenn du Gebäck, Dessert oder Soßen zubereitest. Mit verschiedenen Techniken ist das nicht schwierig – außerdem zeigen wir dir, wie Rezepte auch ohne Eier gelingen. Weiterlesen


Stromsparen Fernseher: Diese Fehler vermeiden

Stromsparen beim Fernsehen: 7 Fehler, die Geld und Energie kosten

In den meisten Wohnzimmern steht ein Fernseher. Wenn du die folgenden Fehler vermeidest, kostet dich dein TV künftig weniger Strom – und weniger Geld. Weiterlesen


Fahrrad aufpumpen

Fahrrad aufpumpen: Was du zu Ventilen, Pumpe und Luftdruck wissen musst

Klar: Die Reifen am Fahrrad aufzupumpen ist wichtig. Aber wie oft und mit welcher Pumpe? Und wie hoch muss der Reifendruck beim Fahrrad sein? Hier erfährst du alles dazu. Weiterlesen


wiener melange

Wiener Melange selber machen: Rezept, Infos und Tipps

Wiener Melange ist eine populäre Spezialität aus der österreichischen Hauptstadt. Wir erklären dir, was sich hinter diesem Getränk verbirgt und wie du es selber machen kannst. Weiterlesen