Kaki-Lassi-Rezept: So hast du Lassi noch nie getrunken
Ein Kaki-Lassi ist wunderbar cremig und besitzt eine honigähnliche Süße. Hier findest du ein veganes Rezept für das Getränk mit der saftigen Herbstfrucht. Weiterlesen
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Kraft-Wärme-Kopplung: Baustein der Energiewende
In einem Kraftwerk mit Kraft-Wärme-Kopplung entstehen gleichzeitig Strom und nutzbare Wärme. Das macht diese Kraftwerke wesentlich effizienter und somit wichtig für die Energiewende. Weiterlesen
Der große Hype um Rivian – kann das Elektroauto-Start-Up wirklich Tesla vom Thron stoßen?
Die E-Automarke Rivian ist noch ganz neu am Markt und gilt trotzdem schon als große Tesla-Konkurrentin. Warum das so ist und ob wir bald alle Rivian fahren – wir haben es uns angesehen. Weiterlesen
Chili-Sorten: Die besten Sorten in der Übersicht
Chili-Sorten unterscheiden sich hinsichtlich Schärfegrad und Beigeschmack. Wir geben dir eine kurze Übersicht über drei der beliebtesten Chili-Sorten. Weiterlesen
Tempeh einfrieren: So hält der Fleischersatz länger
Um seine Haltbarkeit zu verlängern, kannst du Tempeh leicht einfrieren. So lässt sich das beliebte Fleischersatzprodukt auch nach längerer Zeit noch weiterverarbeiten. Wir zeigen dir, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
Pak Choi einfrieren: So bleibt er länger haltbar
Pak Choi einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, seine Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier erfährst du, was du dabei beachten musst. Weiterlesen
Gesundes Frühstück: So startest du fit in den Tag
Produkte fürs angeblich gesunde Frühstück gibt es viele. Ein wirklich gesundes Frühstück beinhaltet aber mehr als Werbeversprechen. Wir zeigen dir, worauf es ankommt, und was du besser weglassen solltest. Weiterlesen
Heimische Greifvögel: Diese solltest du kennen
Heimische Greifvögel sind unverwechselbar majestätisch und dennoch wissen wir nicht viel über ihre Lebensweisen. Hier stellen wir dir einige der Vögel genauer vor. Weiterlesen