Diese Sorten von Minze solltest du kennen
Es gibt viele verschieden Minzsorten, die sich in ihrer Verwendung und in ihrem Geschmack unterscheiden. Wir zeigen dir, welche Sorten von Minze du kennen solltest. Weiterlesen
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Ratgeber
Maulbeerkuchen mit Joghurt: Ein sommerliches Rezept
Maulbeerkuchen mit Joghurt schmeckt frisch und sommerlich. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für den locker-leichten Maulbeerkuchen. Weiterlesen
TV-Tipp: Doku über den Green Deal im ZDF
Der "Green Deal" gehört zu den wichtigsten Entwicklungen im Kampf gegen die Klimakrise. Eine ZDF-Dokumentation informiert am 25. August über das neue Wirtschaftskonzept, fragt nach dem aktuellen Stand der Umsetzung – und zeigt auch Probleme auf. Weiterlesen
Petersilienwurzel roh essen: So geht’s
Petersilienwurzeln roh zu essen ist kein Problem, denn das Wurzelgemüse schmeckt nicht nur als Suppeneinlage gut. Wir stellen dir ein Rezept für rohen Petersilienwurzel-Salat vor. Weiterlesen
Stofftaschentücher – besser als Papiertaschentücher?
Stofftaschentücher sehen nicht nur schick aus, sie sind auf Dauer günstiger und ökologischer als solche aus Papier. Mehr Informationen dazu und wie du die Taschentücher selber machen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Darf man Obstreste in die Natur werfen?
Obstreste in die Natur zu werfen ist nicht erlaubt. Lies hier, warum das so ist und welche alternativen Möglichkeiten du hast, um die Umwelt zu schützen. Weiterlesen
Digitaler Kassenbon: Das kommt auf Geschäftsinhaber:innen und Kund:innen zu
Der digitale Kassenbon ist gut für die Umwelt – trotzdem gibt es noch einige Hürden dabei. Hier liest du, woran das liegt und welche Möglichkeiten es schon gibt. Weiterlesen
Süßes Stockbrot: Einfaches Lagerfeuer-Rezept
Süßes Stockbrot ist ein echter Klassiker bei Lagerfeuerrunden. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den knusprig-fluffigen Stockkuchen. Außerdem geben wir dir Tipps, was du beim Backen von Stockbrot beachten solltest. Weiterlesen