- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
-
Die EEG-Umlage verständlich erklärtMit der EEG-Umlage finanzierte bisher jede:r Stromkund:in die Energiewende mit, damit Kohle- und Atomkraftwerke bald der Vergangenheit angehören. Im Juli 2022 soll sie abgeschafft werden. -
Kiwi einfrieren: Nur mit dieser Methode möglichKiwi einfrieren – geht das? Ja, das geht! Wir zeigen dir eine einfache Methode, mit der du die Haltbarkeit der grünen Früchte verlängern kannst.
-
-
Krieg in der Ukraine: So machst du dein Zuhause unabhängiger von russischer EnergieDer Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine macht uns fassungslos. Unsere Energieversorgung ist weiterhin abhängig von Russland. Wir zeigen, welche Dinge du in den eigenen vier Wänden anpacken kannst, um Energie und Geld zu sparen.
-
Trenntoilette: Ökologischer Nutzen, Vorteile und NachteileDie Trenntoilette, auch Trockentrenntoilette, kommt mittlerweile in zahlreichen Camper-Vans zum Einsatz. In diesem Artikel erfährst du, was es mit der Trenntoilette auf sich hat und welche Vor- und Nachteile sie mit sich bringt.
-
Vegane Sauce Hollandaise: Rezept für den Spargel-Klassiker ohne TierleidVegane Sauce Hollandaise kannst du wunderbar zu Spargel servieren. Wir zeigen dir, wie du den Soßenklassiker zubereitest – ohne Ei und ohne Butter.
-
Spargel im Backofen zubereiten: So geht’sSpargel im Backofen zuzubereiten ist nicht schwer. Wir stellen dir eine umweltfreundliche Variante ohne Alufolie vor und erklären dir, wann Spargel Saison hat.
-
-
Karottenlachs: Rezept für den veganen LachsersatzKarottenlachs ist schnell gemacht und ein erstaunlich guter Ersatz für Räucherlachs. Wir erklären dir, wie du die würzigen Karottenstreifen selber machst.
-
Kartoffelbrei richtig aufwärmen: So schmeckt er gutKartoffelbrei ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Ob und wie du Kartoffelbrei aufwärmen kannst, erfährst du in diesem Artikel.
