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Ratgeber

Vanillepaste

Vanillepaste: Was drinsteckt und Rezept zum Selbermachen

Für selbst gemachte Vanillepaste brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen dir, was genau darin enthalten ist, mit welchem Rezept du Vanillepaste selber machen kannst und worauf du achten solltest. Weiterlesen


stromspar check

Stromspar-Check: So funktioniert die kostenlose Beratung

Der Stromspar-Check kann viel Geld sparen: Fachleute kommen in die eigene Wohnung und spüren Stromschlucker auf. Vieles können sie auch direkt austauschen. Weiterlesen


eierpunsch selbst machen

Eierpunsch selber machen: Ein Rezept für die Weihnachtszeit

Weihnachtlichen Eierpunsch kannst du ganz einfach selbst machen und ihn damit auch abseits von Weihnachtsmärkten genießen. Wie das funktioniert, liest du in diesem Rezept. Weiterlesen


switchel

Switchel: Das gesunden Trend-Getränk einfach selber machen

Für Switchel brauchst du lediglich fünf Zutaten: Ingwer, Apfelessig, Zitronensaft, Honig und Wasser. Hier erfährst du, wie das Getränk wirkt und wie du es selber herstellst. Weiterlesen


Gemüsekuchen

Gemüsekuchen: Vegetarisches Rezept mit Gemüse der Saison

Gemüsekuchen ist vielfältig abwandelbar und lässt sich mit Gemüse der Saison immer wieder anders zubereiten. Neben dem Basisrezept findest du hier auch Variationsideen mit verschiedenen saisonalen Zutaten. Weiterlesen


Schweineohren

Schweineohren: So backst du Palmiers selbst

Schweineohren sind ein beliebtes süßes Knabbergebäck, das durch den karamellisierten Zucker besonders knusprig ist. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept für süße Palmiers sowie Tipps für eine pikante Variante. Weiterlesen


Zitronengrastee

Zitronengrastee: Wirkung und Zubereitung

Zitronengrastee zeichnet sich nicht nur durch sein feines Aroma aus. Die Pflanze hat auch vielseitige Heilwirkungen zu bieten. Wie der gesunde Tee wirkt und wie du ihn richtig zubereitest, liest du hier. Weiterlesen


Regional Einkaufen

Regional einkaufen: Wo du regionale Produkte findest

Regional einkaufen? Alles andere als einfach! Denn unter der regionalen Flagge bekommen bewusste Konsumenten nicht selten Mogelpackungen angedreht. Utopia erklärt, worauf es bei Regionalität ankommt – und wo man sie finden kann. Weiterlesen