Ratgeber
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Eierbaum: Die Zierpflanze mit essbaren FrüchtenEin Eierbaum? Ja, den gibt es tatsächlich. Seine Früchte ähneln Eiern sehr stark, aber sie schmecken dann doch etwas anders. Alles Wichtige über Eigenschaften und Anbau des Eierbaums erfährst du hier.
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Fair Trees: Ein fairer Weihnachtsbaum ist nicht selbstverständlich
Kann es etwas Unschuldigeres geben als einen Weihnachtsbaum? Wenn die Deutschen wüssten, unter welchen Bedingungen ihre Tannenbäume gezüchtet werden, wäre die Bescherung da – und damit meinen wir nicht die am Heiligen Abend.
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Sticky Toffee Pudding: Veganes Rezept für das Dessert
Sticky Toffee Pudding ist ein englisches Dessert mit Datteln und einer Karamellsauce, das du mit diesem Rezept auch rein pflanzlich selber zubereiten kannst.
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Wir rufen nicht an! – Fiese Anruf-Betrugsmasche „im Namen von Utopia“
Betrüger:innen rufen immer häufiger im Namen einer Firma an und wollen sich so persönliche Daten erschleichen. Nun scheint diese Masche auch "im Namen Utopias" zu erfolgen. Klar ist: Utopia hat damit nichts zu tun! Bitte gebt keine persönlichen Daten oder Informationen heraus.
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Sylter Dressing: Klassisches und veganes Rezept
Das Sylter Dressing ist ein wohlschmeckender Klassiker unter den Saucen. Hier zeigen wir dir, wie du es schnell und einfach zubereiten kannst – mit veganer Variante.
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Spenden sammeln für gute Zwecke: Tipps und was du beachten musst
Du möchtest Spenden sammeln, weißt aber nicht, wie das funktioniert? Wir haben alle wissenswerten Fakten für dich auf einen Blick zusammengestellt.
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Hafermilch bei Öko-Test: Nur bei wenigen gibt es Kritikpunkte
Hafermilch ist nicht nur für Veganer:innen eine beliebte Alternative zu Kuhmilch. Aber wie gut sind Haferdrinks aus dem Handel? Nun hat sich Öko-Test 32 Produkte genauer angesehen.
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Extrudate: So entstehen die knusprigen Erzeugnisse
Extrudate lassen sich in vielen unterschiedlichen Ausführungen finden. Beispiele sind Haferpops oder Erdnussflips. Hier erfährst du, wie sie hergestellt werden und welche Eigenschaften sie haben.
