Bio

Johannisbeersirup: So einfach machst du ihn selbst (Rezept)

Chantal Gilbrich | 13. Juli 2023 Johannisbeersirup ist zu jeder Jahreszeit eine leckere Erfrischung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn unkompliziert selber machen kannst.

Erdbeeren einfrieren: So schmecken die süßen Früchte länger

Sarah Beekmann | 12. Juli 2023 Du kannst Erdbeeren einfach einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Du kannst ganze Früchte oder Püree aus Erdbeeren durch das Einfrieren haltbar machen. Wie es geht, erfährst du hier.

Kirschsirup selber machen: Einfaches Rezept mit 3 Zutaten

Julia Kloß | 7. Juli 2023 Fruchtigen Kirschsirup musst du nicht kaufen, sondern du kannst ihn auch selber herstellen. Du brauchst dafür nur drei Zutaten und ein paar Küchenutensilien.

Warum die Erdbeere eine Nuss ist

Daniela Staber | 22. Juni 2023 Dass die Erdbeere eine Nuss ist, klingt erst mal befremdlich, deutet ihr Name doch auf eine Beere hin. Wie sich die Erdbeere wirklich botanisch zuordnen lässt, erfährst du in diesem Artikel.

Erdbeere schimmelt: Muss die ganze Schale in den Müll?

Pascal Thiele | 5. Juni 2023 Befindet sich auf einer Erdbeere Schimmel, musst du nicht gleich die ganze Schale wegschmeißen. Du solltest jedoch gut aufpassen, was du noch isst. Darauf solltest du achten.

- ANZEIGE - Biologische Landwirtschaft: Darum ist Bio aktiver Klimaschutz

Alnatura | 11. April 2023 Biologische Landwirtschaft ist ein wichtiger Baustein im Kampf gegen den Klimawandel. Wir klären, warum das so ist und wie der Konsum von Bio-Produkten dabei helfen kann.

Faire Jeans: Warum diese 4 Modelabels besser sind als deine Lieblingsmarke

Annika Flatley | 12. Januar 2023 Ob eine Jeans gut aussieht, sehen wir auf den ersten Blick. Wo und unter welchen Bedingungen sie hergestellt wurde, wissen wir meist nicht. Utopia stellt Labels vor, die beides können: stylische Jeans und nachhaltige, transparente Produktion.

Für Kokosmilch und Co: Wie Affen als Erntehelfer missbraucht werden

Nadja Ayoub | 14. Dezember 2022 Die Tierschutzorganisation Peta hat 2020 ein Video veröffentlicht, das erschreckende Szenen zeigt: Zu sehen ist, wie angekettete Affen Kokosnüsse von Palmen holen. Aus den Nüssen werden Kokosmilch, Kokoswasser und andere Kokosprodukte hergestellt, die auch heute noch in Deutschland verkauft werden.