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Bio

Baumwolle und Bio-Baumwolle: wichtige Fakten

10 Fakten: Was du über (Bio-)Baumwolle wissen solltest

Pestizide, Gentechnik, Ausbeutung: alles Probleme im Anbau von Baumwolle. Hier sind 10 Fakten rund um Baumwolle, die zeigen, warum du bei Kleidung auf Bio-Baumwolle achten solltest. Weiterlesen


EU-Bio-Siegel

EU-Bio-Siegel: Diese Dinge sind bei Bio verboten

Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind. Weiterlesen


maronenpüree

Maronenpüree selber machen: Einfaches Rezept für die leckere Beilage

Herbstzeit ist Maronenzeit. Aus den Nussfrüchten lässt sich Maronenpüree herstellen – die ideale Beilage zu herzhaften Gerichten. Weiterlesen


Supermarkt

Eigenmarken: Tipps für deinen Einkauf

Eigenmarken sind als billige Alternative zu Markenprodukten bekannt. Mittlerweile gibt es bei zahlreichen Supermärkten und Drogerien auch Eigenmarken, die auf Bio- und Fairtrade-Qualität spezialisiert sind. Wir stellen dir diese genauer vor. Weiterlesen


Wirsing zubereiten: Tipps für die gesunde Küche

Wirsing schmeckt lecker, ist vielseitig einsetzbar und äußerst gesund: Wir zeigen dir, wie du Wirsing einfach und auf verschiedene Weisen zubereiten kannst. Abwechslung ist garantiert. Weiterlesen


Podcast Bio

Utopia-Podcast: Warum „Bio“ nicht überall das Gleiche bedeutet

Wenn ihr an "Bio" denkt, was kommt euch in den Sinn? Gesünder essen? Kein schlechtes Gewissen beim Einkauf? Ja, das kann Bio bedeuten – aber manchmal auch gar nichts. Weiterlesen


Apfelgelee

Apfelgelee: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Apfelgelee ist fruchtig-süß und lecker. Hier erfährst du, wie du den Brotaufstrich ganz einfach selber machst. Zudem findet du tolle Variationsmöglichkeiten für das Gelee. Weiterlesen


Bio Gewürze kaufen online Versand

Bio-Gewürze kaufen: die wichtigsten Marken und Online-Shops

Scharf, mild, exotisch, pikant – ob Chili, Fenchel, Zimt oder Pfeffer – jede:r hat so seine Favoriten und Geheimtipps für die perfekte Würze. Wir zeigen empfehlenswerte Marken für Bio-Gewürze. Weiterlesen