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Bio

Erdbeeren

Erdbeeren einfrieren: So schmecken die süßen Früchte länger

Du kannst Erdbeeren einfach einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Du kannst ganze Früchte oder Püree aus Erdbeeren durch das Einfrieren haltbar machen. Wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen


kirschsirup

Kirschsirup selber machen: Einfaches Rezept mit 3 Zutaten

Fruchtigen Kirschsirup musst du nicht kaufen, sondern du kannst ihn auch selber herstellen. Du brauchst dafür nur drei Zutaten und ein paar Küchenutensilien. Weiterlesen


Erdbeere Nuss

Warum die Erdbeere eine Nuss ist

Dass die Erdbeere eine Nuss ist, klingt erst mal befremdlich, deutet ihr Name doch auf eine Beere hin. Wie sich die Erdbeere wirklich botanisch zuordnen lässt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Erdbeere Schimmel

Erdbeere schimmelt: Muss die ganze Schale in den Müll?

Befindet sich auf einer Erdbeere Schimmel, musst du nicht gleich die ganze Schale wegschmeißen. Du solltest jedoch gut aufpassen, was du noch isst. Darauf solltest du achten. Weiterlesen


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Biologische Landwirtschaft: Darum ist Bio aktiver Klimaschutz

Biologische Landwirtschaft ist ein wichtiger Baustein im Kampf gegen den Klimawandel. Wir klären, warum das so ist und wie der Konsum von Bio-Produkten dabei helfen kann. Weiterlesen


Empfehlenswerte Bio-Jeans-Marken

Faire Jeans: Warum diese 4 Modelabels besser sind als deine Lieblingsmarke

Ob eine Jeans gut aussieht, sehen wir auf den ersten Blick. Wo und unter welchen Bedingungen sie hergestellt wurde, wissen wir meist nicht. Utopia stellt Labels vor, die beides können: stylische Jeans und nachhaltige, transparente Produktion. Weiterlesen


Für Kokosmilch und Co: Wie Affen als Erntehelfer missbraucht werden

Die Tierschutzorganisation Peta hat 2020 ein Video veröffentlicht, das erschreckende Szenen zeigt: Zu sehen ist, wie angekettete Affen Kokosnüsse von Palmen holen. Aus den Nüssen werden Kokosmilch, Kokoswasser und andere Kokosprodukte hergestellt, die auch heute noch in Deutschland verkauft werden. Weiterlesen


kontrolliert biologische Tierhaltung

Kontrolliert biologische Tierhaltung: Das bedeutet kbT

Das Kürzel "kbT" steht in der Textilbranche für "kontrolliert biologische Tierhaltung". Es sagt dir, dass für das gekennzeichnete Produkt kein Tier in der Haltung und bei der Schur leiden musste. Was genau hinter dem Label steckt, liest du hier. Weiterlesen