Essen
-
Fenchel-Orangen-Salat: Rezept für die VorspeiseFenchel-Orangen-Salat ist eine leichte und gesunde Vorspeise. Mit diesem Rezept kannst du den Salat in wenigen Schritten zu Hause selber machen.
-
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln: ein vegetarisches Rezept
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln ist ein leckeres und gesundes Ofengericht. Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten selber machst.
-
-
Gefüllte Paprika: Ein vegetarisches Rezept
Gefüllte Paprika kannst du auch vegetarisch statt mit der klassischen Hackfleischfüllung zubereiten. Das herzhafte Gericht eignet sich sowohl als Mittag- als auch Abendessen und ist schnell gemacht.
-
Pausenbrot: die besten Ideen für gesunde Snacks in der Schule
Als Snack in der Schule Nutella-Brot oder Chips? Beides ist eher keine gute Idee – doch was ist die Alternative? Wir haben zwölf Tipps für ein gesundes Pausenbrot.
-
Senfgurken: Rezept zum Selbermachen
Im Spätsommer werden Senfgurken-Rezepte hervorgeholt, denn dann haben Freilandgurken Saison. Die beliebten Senfgurken schmecken nicht nach Senf, sondern süß-sauer und würzig.
-
Müsli-to-go: im wiederverwendbaren Becher
Deckel ab, Milch rein und losgelöffelt: Müsli-to-go-Becher aus dem Supermarkt sind beliebt – dabei sind sie teuer und verursachen eine Menge Müll. Wir stellen bessere Alternativen vor.
-
-
Aufrüttelnde Bilder: So viel Zucker steckt in beliebten Lebensmitteln
Die meisten von uns nehmen jeden Tag deutlich mehr Zucker zu sich, als sie eigentlich brauchen. Das Problem: Oft ist uns gar nicht bewusst, wie viel Zucker unsere Lebensmittel enthalten. Ein spanischer Fotograf will das ändern – mit eindrucksvollen und zugleich erschreckenden Bildern.
-
Batavia-Salat: Tipps zu Anbau und Verwendung
Batavia-Salat lässt sich wie andere Salatsorten problemlos anbauen und pflegen und kann in der Küche besonders als Basis für knackige Salate verwendet werden. Hier erfährst du, was du bei der bunten Salatsorte beachten solltest!
