- Ernährung und Rezepte
Essen
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Salatsorten: Übersicht und Erntezeit der beliebtesten BlattsalateEs gibt zahlreiche gesunde Salatsorten. Wir liefern dir einen Überblick über die beliebtesten Arten, damit du immer den richtigen Blattsalat im Garten und auf dem Teller hast. -
Pseudogetreide: Was ist das eigentlich?Pseudogetreide kannst du in der Küche fast genauso verwenden wie echtes Getreide. Die Körner sind gesund und glutenfrei. Nachhaltig sind sie allerdings nicht unbedingt.
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Kohlenhydrate machen dick? 11 Ernährungsmythen aufgedeckt!Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl, was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 11 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen.
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Lebkuchengewürz: Was drin ist und wie du es selber machen kannstLebkuchengewürz kannst du nicht nur für Lebkuchen verwenden, sondern auch für Tee, Joghurt und mehr. Wir zeigen dir, was in dem Gewürz steckt und wie du es selbst zubereitest.
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MeinUtopia 8 Lebensmittel für schöne Haut, Haare und NägelNeben der richtigen Pflege hat auch die Ernährung einen großen Einfluss auf Haut, Haare und Nägel. Vitamine und Mineralstoffe sind nicht nur lebenswichtig, sondern machen auch noch schön – diese acht regionalen Lebensmittel sorgen für schöne Haut, Haare und Nägel.
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Kokosblütenzucker: So gesund ist der Zuckerersatz wirklichKokosblütenzucker wird auch Palmzucker genannt und ist eine Alternative zu weißem Haushaltszucker. Viele Hersteller werben damit, dass der Kokosblütenzucker auch gesünder sei – aber stimmt das wirklich?
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Salzzitronen: Einfaches Rezept zum SelbermachenFür leckere Salzzitronen musst du nicht extra nach Marokko reisen – du kannst sie unkompliziert und mit wenigen Zutaten zu Hause zubereiten. Wie das funktioniert, erfährst du hier.
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Eigelb verwerten: 4 Ideen, was du mit Eigelb machen kannstDu willst übriges Eigelb verwerten, weißt aber nicht wie? Kein Problem: Hier bekommst du Inspirationen, was du mit übriggebliebenem Eigelb machen kannst.
