Spargelsuppe aus Schale: Ein einfaches Rezept von Inke Klabunde | 10. April 2024 Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Suppe kochen. Hier findest du ein einfaches Rezept für Spargelsuppe aus Schale mit einer veganen Variante. Weiterlesen
Buchweizenpfannkuchen: Rezept für die gesunden Eierkuchen von Lea Hermann | 10. April 2024 Buchweizenpfannkuchen sind eine glutenfreie Pancake-Alternative mit nussigem Aroma und vielen Ballaststoffen. Wir verraten dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Jamie Oliver: Brot-Rezept mit nur drei Zutaten von Leonie Barghorn | 9. April 2024 Brot zu backen ist kompliziert? Keineswegs! Für das Rezept des britischen Starkochs Jamie Oliver brauchst du lediglich drei Zutaten. Wir zeigen, wie das geht. Weiterlesen
Tomaten trocknen: Dörrautomat, Backofen oder Sonne? von Leonie Barghorn | 9. April 2024 Mit selbst getrockneten Tomaten kannst du den Geschmack des Sommers auch im Rest des Jahres genießen. Wir zeigen dir drei Methoden, mit denen du Tomaten durch Trocknen haltbar machen kannst. Weiterlesen
Histaminintoleranz: Symptome und Alternativen für Nahrungsmittel (Liste) von Sarah Beekmann | 8. April 2024 Eine Histaminintoleranz kann verschiedene Symptome mit sich bringen. Wir verraten dir, welche Nahrungsmittel Betroffene zu sich nehmen können und auf welche sie besser verzichten. Weiterlesen
Vegane Butter oder Margarine: Ist das nicht das Gleiche? von Nora Braatz | 8. April 2024 Im ersten Moment klingen vegane Butter und Margarine nach dem gleichen Lebensmittel – doch ganz so einfach ist es nicht. Das sind die Unterschiede. Weiterlesen
So gesund ist Kohlrabi: Nährwerte, Kalorien und Wissenswertes von Leonie Barghorn | 5. April 2024 Kohlrabi ist gesund und lecker. Hier erfährst du, welche Nährstoffe Kohlrabi enthält und was du bei der Zubereitung beachten musst, damit er seine Vitamine behält. Weiterlesen
Mehr als ein Drittel fällt durch: Pestos enttäuschen bei Öko-Test von Katharina Siegl | 5. April 2024 Öko-Test hat 27 "Pesto Rosso" untersucht - mit durchwachsenem Ergebnis. Drei Produkte überzeugten auf ganzer Linie, aber mehr als ein Drittel fiel wegen diversen Schadstoffen durch. Weiterlesen