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brotdose füllen

Brotdose füllen: Das passt alles in die Lunchbox

Nicht nur mit einer Stulle kannst du deine Brotdose füllen. Für mehr Abwechslung beim Pausensnack kannst du diese einfachen und oft veganen Rezepte ausprobieren. Weiterlesen


kritische nährstoffe vegan

Vegane Ernährung: Das sind kritische Nährstoffe

Auf welche kritische Nährstoffe in der veganen Ernährung solltest du ein Auge haben? Setzt du dich mit dieser Frage auseinander, ist es auch kein Problem bei einer pflanzlichen Ernährung, alle wichtigen Nährstoffe abzudecken. Weiterlesen


Tomatensalat

Tomatensalat-Dressing: So schmeckt er am besten

Fruchtige Tomaten eignen sich für viele Speisen, besonders gut auch für Salate. Wir verraten euch zwei einfache Varianten für leckeres Tomatensalat-Dressing. Weiterlesen


Äpfel lagern

Äpfel lagern: Das musst du beachten

Richtig gelagert, kannst du Äpfel monatelang vorrätig halten, ohne dass sie viel an Frische und Geschmack einbüßen. Was du beachten solltest, wenn du Äpfel lagern möchtest, erfährst du hier. Weiterlesen


Vegan essen in München: die besten Restaurants

Redakteurin empfiehlt: Die 5 besten veganen Restaurants in München

Vegan essen in München? Wir stellen dir Restaurants mit veganer Speisekarte vor. Plus: Geheimtipps, wo du günstig vegan essen kannst. Weiterlesen


Olivenöl erhitzen

Olivenöl erhitzen: Das musst du beachten

Hochwertiges Olivenöl ist ein gesundes und schmackhaftes Speiseöl. Nur zu heiß werden darf es nicht. Worauf du beim Erhitzen von Olivenöl achten solltest, verraten wir dir hier. Weiterlesen


butter oder margarine

Butter oder Margarine: Was ist gesünder?

Butter oder Margarine – was sollte bei dir aufs Brot kommen? Welche Vor- und Nachteile die beiden Streichfette haben und wie sie jeweils in Sachen Nachhaltigkeit abschneiden, erfährst du hier. Weiterlesen


Maronen schälen

Maronen schälen: Mit diesen Tricks geht es ganz einfach

Maronen zu schälen ist nicht immer leicht. Hier zeigen wir dir ein paar Tricks, wie du die Frucht der Edelkastanie schnell aus ihrer harten Schale befreist. Weiterlesen