Histaminintoleranz: Symptome und Alternativen für Nahrungsmittel (Liste) von Sarah Beekmann | 8. April 2024 Eine Histaminintoleranz kann verschiedene Symptome mit sich bringen. Wir verraten dir, welche Nahrungsmittel Betroffene zu sich nehmen können und auf welche sie besser verzichten. Weiterlesen
Vegane Butter oder Margarine: Ist das nicht das Gleiche? von Nora Braatz | 8. April 2024 Im ersten Moment klingen vegane Butter und Margarine nach dem gleichen Lebensmittel – doch ganz so einfach ist es nicht. Das sind die Unterschiede. Weiterlesen
So gesund ist Kohlrabi: Nährwerte, Kalorien und Wissenswertes von Leonie Barghorn | 5. April 2024 Kohlrabi ist gesund und lecker. Hier erfährst du, welche Nährstoffe Kohlrabi enthält und was du bei der Zubereitung beachten musst, damit er seine Vitamine behält. Weiterlesen
Mehr als ein Drittel fällt durch: Pestos enttäuschen bei Öko-Test von Katharina Schmidt | 5. April 2024 Öko-Test hat 27 "Pesto Rosso" untersucht - mit durchwachsenem Ergebnis. Drei Produkte überzeugten auf ganzer Linie, aber mehr als ein Drittel fiel wegen diversen Schadstoffen durch. Weiterlesen
Tipps und Tricks rund um die Camping-Küche von Anneke Siedke | 2. April 2024 Eine Camping-Küche muss leicht, multifunktional und ergiebig sein. Wir zeigen dir die besten Tipps und Tricks rund um das Kochen unterwegs. Weiterlesen
Wraps selber machen: So bereitest du die leckeren Burritos zu von Pascal Thiele | 1. April 2024 Statt sie fertig zubereitet zu kaufen, kannst du Wraps auch leicht selber machen – und mit den verschiedensten Zutaten abwechslungsreich füllen. Wir geben dir Inspirationen und Tipps für Tortillas mit vegetarischen und veganen Füllungen. Weiterlesen
Kohlrabisuppe: Ein Rezept für das Frühlingsgemüse von Katrin Baab | 28. März 2024 Diese Kohlrabisuppe ist ein schmackhaftes Gericht, das einfach zu kochen und auch gesund ist. Wir zeigen dir, wie du aus dem Frühlingsgemüse eine Suppe zubereitest. Weiterlesen
Butter selber machen: Einfache Anleitung mit Sahne oder Milch von Leonie Barghorn | 28. März 2024 Butter selber zu machen klingt vielleicht schwierig, ist aber ganz einfach – es dauert nur eine Weile. Wir zeigen dir, wie du Butter aus Sahne oder Milch selber herstellen kannst. Weiterlesen
