Essen

Vegane Waffeln sind ein leckerer Snack für den Nachmittagskaffee und die Zubereitung des Klassikers funktioniert auch ohne tierische Produkte. Hier findest du das einfache Rezept.

Maya Leinenbach gehört als "fitgreenmind" zu den wichtigsten deutschen Food-Influencerinnen. Hier zeigt sie uns ihre aktuellen Lieblingsrezepte.

Spargel schmeckt gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er gelingt.

Ein gesundes Müsli soll es sein, aber bitte schön crunchy. Wir zeigen, wie du Knuspermüsli selber machen kannst.

Koscheres Essen ist die Bezeichnung für Speisen, die nach der Kaschrut erlaubt sind. Die Kaschrut ist eine religiöse Lebensmittelvorschrift des Judentums. Viele Regeln beziehen sich auf den Konsum von Tierprodukten.

Tomaten, Kokosmilch oder auch Eintöpfe: Konservendosen sind praktisch, langlebig und in den meisten Vorratsschränken zu finden. Doch viele Dosen sind mit der Chemikalie Bisphenol A belastet, zeigt eine neue Untersuchung von Stiftung Warentest.

Nudeln haben unterschiedliche Nährwerte: Einige Sorten haben mehr Kalorien und Kohlenhydrate, andere Nudeln bestehen hauptsächlich aus Eiweiß. Unsere Übersicht zeigt, welche Nudeln "Low-Carb" und welche reich an Proteinen sind.

Knoblauchbutter darf beim Grillen nicht fehlen und passt als Zutat auch zu vielen anderen Gerichten. Mit unserem Rezept für selbstgemachte Knoblauchbutter verfeinerst du Brot, Gemüse und Grillgut.