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Essen

zucchini bratlinge

Zucchini-Bratlinge: Einfaches Rezept für Pfanne und Grill

Zucchini-Bratlinge sind eine gute Alternative zu gebratener Zucchini oder anderen Zucchini-Gerichten. Ein weiteres Plus: Sie gehen schnell und sind einfach in der Zubereitung. Weiterlesen


Zucchinisalat

Zucchinisalat: Rezept für einen schnellen Salat

Ein Zucchinisalat ist besonders im Sommer eine frische und leichte Beilage oder Vorspeise. Wir zeigen dir ein Rezept, für das du nur ein paar Zutaten und wenig Zeit benötigst. Weiterlesen


Kirschgelee

Kirschgelee selber machen: Einfaches Rezept mit 2 Zutaten

Kirschgelee ist nicht nur ein beliebter Brotaufstrich, sondern lässt sich ganz einfach selber machen. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie das Rezept funktioniert, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


likör selber machen

Likör selber machen: Grundrezept für den fruchtigen Schnaps

Likör selber zu machen ist ganz einfach. Besonders im Sommer kannst du viele verschiedene fruchtig-frische Variationen ausprobieren. Wir zeigen dir ein Grundrezept, das du saisonal auf jedes Obst anwenden kannst. Weiterlesen


Basilikum einfrieren

Basilikum einfrieren: So machst du das Kraut haltbar

Basilikum kannst du gut einfrieren und ihn so haltbar machen, zum Beispiel wenn du zu viel davon geerntet hast. Erfahre hier, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen


Basilikum trocknen: So hast du länger was davon

Basilikum trocknen ist nicht schwer, lohnt sich aber: Denn mit getrocknetem Basilikum kannst du das ganze Jahr über deine Gerichte verfeinern. Hier erfährst du, was du beim Trocknen von Basilikum beachten musst. Weiterlesen


Kartoffelchips selber machen

Chips selber machen: so geht’s

Chips kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, mit denen du die Chips im Topf, im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten kannst. Weiterlesen


richtig kauen

Richtig kauen: Warum das so wichtig ist

Richtig zu kauen ist wichtiger, als du vielleicht denkst. Wir erklären dir, worauf du achten solltest und welche Vorteile ausgiebiges Kauen mit sich bringt. Weiterlesen