Sind Reiswaffeln gesund? Was du wissen musst von Luise Rau | 6. Oktober 2023 Reiswaffeln gelten als praktischer und gesunder Snack für Zwischendurch. Warum die gepufften Reisscheiben aber gesundheitlich nicht ganz unbedenklich sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Süßkartoffel: So gesund ist die Superknolle von Sven Christian Schulz | 2. Oktober 2023 Süßkartoffeln gelten als besonders gesund. Was in den Knollen steckt und wie es um die Klimabilanz der Süßkartoffel steht, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Quittenmarmelade kochen: Ein einfaches Rezept für den Herbst von Inke Klabunde | 29. September 2023 Quittenmarmelade zu kochen ist selten geworden, aber vielleicht hast du sie trotzdem schon einmal probiert. Wie du sie selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen
Getrocknete Aprikosen: Nährstoffe, Wirkung und wie sie am besten schmecken von Etta Fremer | 28. September 2023 Getrocknete Aprikosen sind reich an wichtigen Nährstoffen und echte Alleskönner. Hier erfährst du, warum das Trockenobst so gesund ist und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen
Mispel-Frucht: Was du über das vergessene Obst wissen solltest von Leonie Barghorn | 26. September 2023 Die Mispel-Frucht war im Mittelalter in Deutschland verbreitet, aber ist heute fast vergessen. Hier erfährst du alles über die Mispel und was du mit ihr zubereiten kannst. Weiterlesen
Käse einfrieren: Geht das? von Rhea Moutafis | 26. September 2023 Kann man Käse einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen? Wir verraten, ob das bei tierischem und auch pflanzlichem Käse eine gute Idee ist und wie du Käse generell lagern solltest. Weiterlesen
Tomaten einfrieren: Wie es funktioniert und was du beachten musst von Alexa Brosius | 26. September 2023 Tomaten lassen sich einfrieren, aber sie verlieren dabei ihr Aroma. Worauf du achten solltest und wann es Sinn macht, Tomaten einzufrieren, liest du hier. Weiterlesen
Kürbiskerne mit Schale essen: Geht das? von Lina Brammertz | 26. September 2023 Kürbiskerne kannst du mit ihrer Schale essen - ob das immer ein Genuss ist, ist eine andere Frage. Welche Kürbissorten sich am ehesten dafür eigenen, erfährst du hier. Weiterlesen