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Essen

Gartenparty

Gartenparty: Tipps für Essen, Getränke und Deko

Deine Gartenparty kannst du mit unseren Ideen ganz einfach nachhaltig gestalten. Wir geben dir Tipps für das Essen, die Getränke und die Deko. Weiterlesen


grillen fleisch

Vorsicht – so kann verbranntes Grillfleisch deiner Gesundheit schaden

Wenn Grillfleisch verbrennt, entstehen schädliche Stoffe, die unserer Gesundheit schaden können. Welche Ursachen das hat und was du beim Grillen beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Spargel

Spargel einfrieren: So machst du ihn haltbar

Du kannst frischen Spargel einfrieren und so auch außerhalb der Saison essen. Das klappt mit weißem Spargel genauso gut wie mit grünem Spargel. Wir zeigen dir, was du beachten musst. Weiterlesen


Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ist ein beliebter fruchtiger Brotaufstrich. Wir zeigen dir, wie du sie in wenigen Schritten selbst herstellen kannst. Weiterlesen


Selbstversuch saisonales Gemüse

Ich habe einen Winter nur saisonales Gemüse gekauft – und viel über Pastinaken gelernt

Redakteur Benjamin kaufte einen Winter lang nur saisonales Gemüse. Beim Selbstversuch lernte er Pastinaken von einer ganz neuen Seite kennen. Weiterlesen


Zuckerfasten

Wie schwer es mir als Schokoladen-Fan fiel, auf Zucker zu verzichten

Zucker nimmt einen großen Teil in meinem Leben ein. Wie groß er tatsächlich ist, wurde mir erst bewusst, als ich einige Wochen komplett auf Zucker verzichtet habe. Ein Selbstversuch. Weiterlesen


magen knurren

Plötzliches Magenknurren: Warum und Tipps dagegen

Plötzliches Magenknurren kann ein Zeichen von Hunger sein. Doch auch ein voller Magen kann sich überraschend geräuschvoll melden. Hier erfährst du, was die Ursachen sind und wie du Magenknurren vorbeugst. Weiterlesen


pfefferminze pflanzen

Pfefferminze pflanzen und pflegen – im Garten oder auf dem Balkon

Du kannst Pfefferminze im Garten und auch auf dem Balkon pflanzen. Denn Minze ist sehr pflegeleicht und kommt mit fast allen Standorten gut zurecht. So pflanzt und pflegst du Pfefferminze richtig. Weiterlesen