Spargelsalat: 4 Rezepte für den leckeren Salat von Luise Rau | 8. April 2022 Der Frühling ist genau die richtige Zeit für Spargelsalat. Wir zeigen dir, wie du den gesunden Spargel in klassischen und ausgefallenen Salaten verarbeiten kannst. Weiterlesen
Veganes Osterlamm backen: Rezept für Ostern von Redaktion Fragen & Antworten | 5. April 2022 Das gebackene Osterlamm gehört zu Ostern wie die Eiersuche. Du kannst ein veganes Osterlamm backen, das dem klassischen Rezept in nichts nachsteht. Weiterlesen
Bärlauchknödel: Ein Rezept für frischen Bärlauch und alte Brötchen von Julia Kloß | 4. April 2022 Bärlauchknödel sind ein herzhaftes, veganes Gericht, das du im Frühling leicht selbst zubereiten kannst. Was du außer frischen Bärlauch brauchst, erfährst du hier. Weiterlesen
Picknick im Einklang mit der Natur – darauf solltest du achten von Utopia Team | 4. April 2022 Ein Picknick in der Natur ist wunderbar. Damit die Natur nicht unter deinem Picknick leidet, solltest du jedoch einige Dinge beachten. Hier erfährst du, wie du dein Picknick nachhaltig gestalten kannst. Weiterlesen
Kein Mehl da? 8 Alternativen zum Backen von Lea Hermann | 4. April 2022 Backen geht auch ohne Mehl – zumindest ohne Weizenmehl. Wir verschaffen dir einen Überblick über die alternativen Mehlsorten und erklären dir, was du beim Backen noch beachten musst. Weiterlesen
Eigelb verwerten: Rezepte und Ideen von Luise Rau | 2. April 2022 Du willst übriges Eigelb verwerten, weißt aber nicht wie? Kein Problem: Hier bekommst du Inspirationen, wie du Eigelb auf schnelle und kreative Weise verbrauchen kannst. Weiterlesen
Meal Prep: Mit Vorkochen Geld und Zeit sparen von Lea Hermann | 1. April 2022 Meal Prep ist die Lösung für alle, die trotz Alltagstrubel Wert auf gesundes Essen legen und sparen wollen. Wir verraten euch, was hinter diesem Trend steckt. Weiterlesen
Mischkost: Kann das nachhaltig sein? von Eva Seipel | 1. April 2022 Wenn du auf die Frage, was du isst, grob mit "Alles" antwortest, dann ernährst du dich vermutlich nach dem Prinzip der Mischkost. Wir erklären dir, was Mischkost genau bedeutet und wie du diese Ernährungsform nachhaltiger gestalten kannst. Weiterlesen