Essen
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Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot?
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Herd, Ofen oder Mikrowelle: Was ist beim Kochen am energieeffizientesten?
Garen, aufwärmen, aufbacken – vieles kann man so oder so zubereiten. Doch was verbraucht am meisten Energie? Wann sich Herdplatte, Backrohr, Toaster oder Mikrowelle am ehesten rechnet.
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Verschwenderisch und ungesund: Deshalb solltest du keinen Einweggrill kaufen
Einen Einweggrill kaufen wir für ein paar Euro, grillen damit mehr schlecht als recht und werfen das wertvolle Metall danach weg. Utopia plädiert dafür, Einweggrills links liegen zu lassen.
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Schneller Salat zum Grillen: Zwei einfache Rezepte
Die ersten warmen Tage ziehen uns nach draußen an den Grill. Nun fehlt nur noch ein schneller Salat zum Grillen. Wir stellen dir zwei unkomplizierte, leckere und vegane Rezepte vor.
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Veganes Eis ist voll im Trend: Die besten Marken und Rezepte
Veganes Eis liegt gerade nicht nur bei Veganern voll im Trend. Hier erfährst du, welche Supermarkt-Sorten vegan sind und wie du veganes Eis einfach selber machst.
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Grillbrot-Rezept: Beilage direkt vom Rost
Grillbrot ist eine leckere Alternative zum klassischen Kräuterbaguette. Die knusprige Beilage ist schnell gemacht und ist ein Highlight bei jedem Grillfest. Das Rezept findest du hier.
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Ist Food Tech die technologische Zukunft von Essen?
Food Tech verschmilzt die Lebensmittelindustrie mit der Technologiebranche. Das Konzept zielt darauf ab, mithilfe technologischer Innovationen ein nachhaltigeres Ernährungssystem zu schaffen. Welches Potenzial Food Tech hat, erfährst du hier.
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Hummus selber machen: Ein einfaches Rezept
Du willst Hummus selber machen? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der gesunde Aufstrich in wenigen Minuten und mit nur ein paar wenigen Zutaten.
