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Fleisch

Lidl: neue Fleischkennzeichnung

Neue Fleischkennzeichnung bei Lidl

Der Discounter Lidl kennzeichnet in Zukunft die Herkunft seiner Fleischprodukte: Auf Schwein, Rind, Pute und Hähnchen soll dann stehen, wie die Tiere gehalten wurden. Geht die Transparenz-Initiative weit genug? Weiterlesen


künstliches Fleisch (Symbolbild)

Wiesenhof-Konzern investiert in künstliches Fleisch

Schon seit Jahren experimentieren Wissenschaftler und Start-ups mit künstlichem Fleisch – jetzt hat sich auch Deutschlands Marktführer für Geflügelfleisch eingeschaltet. Der Wiesenhof-Konzern beteiligt sich seit Anfang des Jahres an einer Firma, die Fleisch aus dem Labor entwickelt. Weiterlesen


Öko-Test Weihnachtsgänse, Braten

Öko-Test warnt vor Weihnachtsgänsen aus Lebendrupf & Stopfmast

Wer eine Weihnachtsgans kauft, achtet vor allem auf Größe und Gewicht. Laut Öko-Test sind beides aber auch ein Anzeichen dafür, dass die Gans qualvoll im Stall gehalten und mit Antibiotika vollgepumpt wurde. Langes Tierleiden für ein günstiges Weihnachtsessen? Weiterlesen


Paul McCartney fleischfreier Montag

Paul McCartney fordert weltweiten Tag ohne Fleisch

Beatles-Sänger Paul McCartney engagiert sich seit Jahren für Tierschutz. In einem neuen Kurzfilm wirbt für einen weltweiten fleischlosen Tag – ein Anliegen, für das der Sänger sich schon länger einsetzt. Weiterlesen