Fleisch

Tierschutzorganisation deckt auf: Fleisch aus Tierqual bei deutschen Supermärkten

Annika Flatley | 7. Februar 2018 Erschütternde Bilder der Tierschutzorganisation Animal Equality aus einem spanischen Schweinemastbetrieb zeigen schwerkranke und verletzte Tiere. Die Wurst wurde in Deutschland bei Edeka, Rewe und Amazon verkauft.

Neue Fleischkennzeichnung bei Lidl

Annika Flatley | 2. Februar 2018 Der Discounter Lidl kennzeichnet in Zukunft die Herkunft seiner Fleischprodukte: Auf Schwein, Rind, Pute und Hähnchen soll dann stehen, wie die Tiere gehalten wurden. Geht die Transparenz-Initiative weit genug?

Energiedichte von Lebensmitteln: 12 gute Alternativen zu Fettmachern

Silke Neumann | 21. Januar 2018 Wer Abnehmen oder sein Gewicht halten möchte, muss sich nicht mit halben Portionen und knurrendem Magen quälen. Wenn du Lebensmittel mit geringer Energiedichte wählst, kannst du dich richtig pappsatt essen und dabei trotzdem abnehmen.

Studie: Ausbeutung für Chicken Nuggets bei Edeka und Netto

Annika Flatley | 16. Januar 2018 Chicken Nuggets gibt es bei den großen Supermarktketten oft extrem günstig. Eine aktuelle Studie zeigt: In den brasilianischen Schlachthäusern, aus denen das Fleisch stammt, sind Arbeitsrechtsverletzungen Alltag.

Fleischatlas 2018: So sieht die Kantine der Zukunft aus

Victoria Scherff | 10. Januar 2018 Weniger Tiere pro Hektar, eine bessere Kennzeichnung und Fleisch aus der Petrischale – der Fleischatlas 2018 zeigt konkrete Lösungsansätze für eine bessere Tierhaltung.

Wiesenhof-Konzern investiert in künstliches Fleisch

Nadja Ayoub | 10. Januar 2018 Schon seit Jahren experimentieren Wissenschaftler und Start-ups mit künstlichem Fleisch – jetzt hat sich auch Deutschlands Marktführer für Geflügelfleisch eingeschaltet. Der Wiesenhof-Konzern beteiligt sich seit Anfang des Jahres an einer Firma, die Fleisch aus dem Labor entwickelt.

Öko-Test warnt vor Weihnachtsgänsen aus Lebendrupf & Stopfmast

Sven Christian Schulz | 30. November 2017 Wer eine Weihnachtsgans kauft, achtet vor allem auf Größe und Gewicht. Laut Öko-Test sind beides aber auch ein Anzeichen dafür, dass die Gans qualvoll im Stall gehalten und mit Antibiotika vollgepumpt wurde. Langes Tierleiden für ein günstiges Weihnachtsessen?

Paul McCartney fordert weltweiten Tag ohne Fleisch

Nadja Ayoub | 23. November 2017 Beatles-Sänger Paul McCartney engagiert sich seit Jahren für Tierschutz. In einem neuen Kurzfilm wirbt für einen weltweiten fleischlosen Tag – ein Anliegen, für das der Sänger sich schon länger einsetzt.