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Gemüse

Hügelbeet

Hügelbeet: So legst du es an

Ein Hügelbeet sieht nicht nur gut aus, sondern hat auch einige praktische Vorteile. So versorgen die Zersetzungsprozesse im Inneren deine Pflanzen mit Wärme und Nährstoffen. So kannst du ein Hügelbeet selbst anlegen. Weiterlesen


buschbohnen pflanzen

Buschbohnen pflanzen: Pflanzzeit, Standort und Pflege

Buschbohnen pflanzen ist unkompliziert und auch in deinem Garten möglich. Im Gegensatz zu Stangenbohnen benötigen sie keine Rankhilfe. Worauf du achten solltest, wenn du Buschbohnen pflanzen möchtest, liest du hier. Weiterlesen


Rezept für Auberginen-Involtini mit Gnocchi-Sternen

Das Rezept für diese köstlichen Involtini ist mit etwas Aufwand verbunden, sorgt aber erfahrungsgemäß für Begeisterung. Alle Bestandteile des Gerichts Weiterlesen


Brokkoli pflanzen

Brokkoli pflanzen: So säst, pflegst und erntest du Brokkoli

Du möchtest Brokkoli pflanzen und suchst nach einer einfachen Anleitung dafür? Wir zeigen dir, wie das grüne Gemüse gut gedeiht und was du für eine üppige Ernte noch beachten musst. Weiterlesen


Fenchel pflanzen

Fenchel pflanzen: Aussaat, Pflege und Ernte

Fenchel selbst zu pflanzen lohnt sich ungemein. Das Gemüse ist nicht nur gesund und vielseitig zuzubereiten, sondern auch eine Bereicherung für Insekten und Vögel im Garten. Hier findest du Tipps zum Anbau von Fenchel. Weiterlesen


maniok

Maniok: Herkunft, Anbau und Verwendung

Maniok wird auch als die Kartoffel der Tropen bezeichnet. Die stärkehaltige Knolle kannst du vielfältig verarbeiten. Was du über den Anbau von Maniok wissen solltest, liest du hier. Weiterlesen


Gemuesesorten roh gekocht

Diese Gemüsesorten sind gekocht gesünder als roh

In Gemüse stecken viele Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe. Einige Gemüsesorten solltest du allerdings lieber kochen, um auch wirklich von den Nährstoffen zu profitieren. Weiterlesen


Kartoffeln pflanzen

Kartoffeln pflanzen: So funktioniert’s

Mit dieser einfachen Anleitung lernst du deine eigenen Kartoffeln zu pflanzen und zu ernten - ob auf dem Balkon oder im Garten. So kannst du mit wenigen Kartoffeln im Frühjahr eine reiche Ernte im Herbst einfahren. Weiterlesen