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Gemüse

lauchzwiebeln pflanzen

Lauchzwiebeln pflanzen: Pflege und Ernte

Lauchzwiebeln kannst du problemlos in deinem Garten pflanzen. Das Gemüse sollte in keinem Beet fehlen, denn du kannst damit viele Gerichte verfeinern. Tipps zur Aussaat, Pflege und Ernte findest du hier. Weiterlesen


weißkohl einfrieren

Weißkohl einfrieren: Dann ist es sinnvoll

Du kannst Weißkohl einfrieren, um diesen besonders lange zu lagern. Wir erklären dir, in welchen Fällen das sinnvoll ist und worauf du dabei achten musst. Weiterlesen


Erdbeerspinat

Erdbeerspinat: Anbau, Pflege und Zubereitung

Erdbeerspinat ist zwar leider keine Kombi aus Erdbeeren und Spinat, aber ein schmackhaftes Gemüse und Hingucker im Garten zugleich. Wir zeigen dir, wie du Erdbeerspinat anbaust, pflegst und zubereitest. Weiterlesen


Paprika lagern

Paprika lagern: So bewahrst du sie richtig auf

Paprika lagern die meisten Leute falsch. Ist auch dir schon Paprika kurze Zeit nach dem Einkauf vergammelt? Mit unseren Tipps zur richtigen Lagerung passiert dir das nicht mehr! Weiterlesen


Möhren säen

Möhren säen: So baust du das Wurzelgemüse selbst an

Wenn du Möhren säen willst, benötigst du ausreichend Platz und solltest auch bei der Pflege einige Hinweise beachten. Was besonders wichtig ist, damit du bald deine eigenen Karotten ernten kannst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


Kohlrabi

Kohlrabi einfrieren: So bleibt er frisch

Kohlrabi ist ein gesundes und leckeres Sommergemüse. Damit du davon auch im Winter noch etwas hast, kannst du Kohlrabi einfrieren. Mit unseren Tipps bleibt er frisch. Weiterlesen


Frühkartoffeln

Frühkartoffeln: Anbau und Ernte

Frühkartoffeln sind bei Hobbygärtner*innen wegen ihrer kurzen Vegetationszeit sehr beliebt. Der Anbau der kleinen Kartoffeln ist nicht kompliziert – wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Mangold-Quiche

Mangold-Quiche: Einfaches Rezept für den herzhaften Gemüsekuchen

Mangold-Quiche bringt durch die mediterranen Zutaten Urlaubsgefühle auf den Tisch. Das Rezept für Mangold-Quiche kannst du mit unseren Tipps ganz einfach immer wieder anders zubereiten. Weiterlesen