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Gemüse
Zwiebeln einlegen: Ein Rezept für würzige Zwiebeln aus dem Glas
Von Laura Müller |
22. August 2020
Um Zwiebeln einzulegen, brauchst du nur ein Einmachglas, Wasser und Essig – und natürlich Zwiebeln. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und erklären dir, wie lange du Zwiebeln dadurch haltbar machen kannst.
Gemüsechips selber machen: Rezept für verschiedene Sorten
Von Redaktion Fragen & Antworten |
19. August 2020
Selbstgemachte Gemüsechips sind meist fettärmer als gekaufte und enthalten weder Konservierungsmittel noch Geschmacksverstärker. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du auch noch Verpackungsmüll vermeidest.
Zwiebeln einfrieren: Wann ist das sinnvoll?
Von Laura Müller |
16. August 2020
Zwiebeln einfrieren – das lohnt sich nur dann, wenn du Lebensmittelverschwendung vermeiden möchtest. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest.
Sellerie-Smoothie: Rezept für den gesunden, grünen Gemüsedrink
Von Paula Boslau |
15. August 2020
Sellerie-Smoothies sind gesund und schnell gemacht. Hier erfährst du, wie du aus dem nährstoffreichen Gemüse ganz leicht einen leckeren grünen Smoothie zubereiten kannst.
So geht vegan: Ein Guide für Vegan-Anfänger:innen
Von Johanna Wehrmann |
14. August 2020
Willst auch du auf tierische Produkte verzichten? Dann lies hier 12 Vegan-Tipps, die den Einstieg erleichtern.
Inkagurke: Anbau, Pflege und Zubereitung
Von Julia Kloß |
10. August 2020
Die Inkagurke ist eine tolle Wahl, wenn du einmal etwas Neues in deinem Garten pflanzen möchtest. Das Gemüse stammt eigentlich aus Südamerika, hält aber auch unseren Temperaturen problemlos Stand.
Möhren säen: So baust du das Wurzelgemüse selbst an
Von Luise Rau |
5. Juli 2020
Wenn du Möhren säen willst, benötigst du ausreichend Platz und solltest auch bei der Pflege einige Hinweise beachten. Was besonders wichtig ist, damit du bald deine eigenen Karotten ernten kannst, zeigen wir dir hier.
Mangold-Quiche: Einfaches Rezept für den herzhaften Gemüsekuchen
Von Maria Hohenthal |
14. Juni 2020
Mangold-Quiche bringt durch die mediterranen Zutaten Urlaubsgefühle auf den Tisch. Das Rezept für Mangold-Quiche kannst du mit unseren Tipps ganz einfach immer wieder anders zubereiten.
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